Pytania otagowane jako storage-lifetime

Pytania dotyczące konkretnie oczekiwanego okresu trwałości produktu spożywczego.


1
Jak długo mogę przechowywać żywność w spiżarni, lodówce lub zamrażarce?
Skąd mam wiedzieć, czy dany pokarm lub składnik, który mam, jest nadal dobry, czy też powinienem go odrzucić? Jak najlepiej zachować jedzenie lub składnik? To szerokie pytanie ma służyć jako „ogólne odniesienie”, aby szybko odpowiedzieć na pytanie, jak długo potrwa jedzenie ? pytania. Edytuj to pytanie, aby w razie potrzeby …

5
Okres ważności przypraw
Powszechnie słyszałem, że suszone zioła i przyprawy: mają okres przydatności do użycia około roku lub 2 trzymaj najlepiej w chłodnym, ciemnym miejscu uwolni więcej smaku po zmiażdżeniu W porządku, ale niektóre przyprawy są drogie. Na naszym stojaku na przyprawy mamy ponad 50 różnych słoików i nie możemy sobie pozwolić na …



9
Jak długo można pić kawę po zaparzeniu?
Ile godzin / dni poleciłbyś pić kawę (po zaparzeniu) i uważać ją za bezpieczną? (Na przykład, jeśli nie chcesz go zmarnować). Jaka jest różnica, czy jest chłodzony czy nie? Pytanie nie dotyczy smaku, ponieważ (myślę) prawdopodobnie jest zrujnowany po najwyżej kilku godzinach.

1
Wąchanie zgniłego jajka z tuzina
Czy można stwierdzić, czy jajko odeszło? Nie mam na myśli tych jaj, które zostały specjalnie zalane, aby wyglądały tak, jakby siedziały od dziesięcioleci, ale do świeżych jaj, których chcesz używać i nie czujesz, że uderzają cię w twarz skarpetą bardziej niż ty. Czy istnieje jakiś sposób na wykrycie, czy jajko …


11
Jak długo powinienem trzymać pokrojoną cebulę?
Ponieważ gotuję tylko dla jednego lub dwóch, zwykle kupuję cebulę i używam tylko jej części, a resztę przechowuję w lodówce. Czasami minie trochę czasu, zanim wykorzystam resztę. Czy są jakieś wskazówki, kiedy w końcu powinienem je po prostu wyrzucić? Jakich znaków szukać? Jakich degradacji należy się spodziewać po ciągłym wyrzucaniu …


1
Czy schłodzone jaja twarde są naprawdę niebezpieczne po tygodniu?
Większość stron, które odwiedziłem w Google (takich jak http://www.ochef.com/1009.htm i http://whatscookingamerica.net/QA/eggs2.htm ) mówią, że jajka na twardo w lodówce należy jeść w ciągu jednego tygodnia. Jestem trochę sceptyczny i wiem, że wielu jest bardzo konserwatywnych, jeśli chodzi o jajka. Czy ktoś może wskazać wiarygodne źródło, które wyjaśnia, dlaczego powiedzmy, że …



4
Jak długo twarde sery mogą wytrzymać w lodówce?
Miałem w lodówce kawałki różnych twardych serów, głównie parmezanu, na różne okresy czasu. Niektóre trwają ponad 3 miesiące. Nigdy nie widziałem żadnych oczywistych oznak zepsucia i nigdy nie zostałem dotknięty zatruciem pokarmowym po użyciu wspomnianego sera. Ale moja żona jest bardzo podejrzliwa, jeśli używa jedzenia, które było w lodówce dłużej …


Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.