Czasami gotuję więcej makaronu, niż zamierzam jeść lub używać od razu, a resztę przechowuję w pojemniku w lodówce (zwykły makaron gotowany). Jak długo będzie bezpiecznie przechowywać?
Czasami gotuję więcej makaronu, niż zamierzam jeść lub używać od razu, a resztę przechowuję w pojemniku w lodówce (zwykły makaron gotowany). Jak długo będzie bezpiecznie przechowywać?
Odpowiedzi:
http://www.stilltasty.com/fooditems/index/17887 to tak dobra rada, jak każda inna.
Z mojego doświadczenia wynika, że ma na sobie jakieś śluzowate pleśń. Jeśli czuje się obleśny, prawdopodobnie nie jest dobry do jedzenia, chociaż pleśń może smakować pysznie, nigdy nie wiadomo ...
Nie przechowuję zwykłego ugotowanego makaronu lub ryżu w lodówce dłużej niż 2 dni. Oba są skrobiowe i neutralne pod względem pH, co stanowi idealne środowisko dla rozwoju pleśni / bakterii.
Makaron schładzałam przez około 7 dni wcześniej. Nie zatrzymałbym tego dłużej. Jeśli zacznie rosnąć fuzje lub wąchać, nie jedz tego.
Przechowuj makaron w lodówce w wodzie. Woda powinna po prostu pokryć makaron. Trwa to długo. Co więcej, po odsączeniu i podgrzaniu w kuchence mikrofalowej będzie smakować jak nowy.
Przechowuję go przez ponad 2 tygodnie bez wody i wszystkie te bzdury, które mówią ci inni. Dopóki nie ma na nim zielonej pleśni, można bezpiecznie jeść. W przeciwnym razie tylko naprawdę nieprzyjemny zapach byłby zły. Łatwo przez 14 dni, jeśli jest przechowywany w pojemniku z pokrywką. W rzeczywistości tak samo przechowuję makaron Sause w pojemniku. Ludzie każą ci wyrzucać dobre jedzenie tylko dlatego, że nie wiedzą lub są niedoinformowani. Zaoszczędziłem sporo pieniędzy, robiąc to po swojemu. Jak mięso przez ponad 2 tygodnie oraz owoce i warzywa. Jeśli nie ma na nim zieleni lub źle pachnie, nadal dobrze jest jeść.
Jeśli martwisz się po kilku dniach przechowywania, ponownie gotuj przez minutę lub dwie. Spowoduje to powrót do pierwotnej daty gotowania.