Pytania otagowane jako coffee

Kawa może odnosić się do napoju, ziaren kawy lub po prostu smaku. Zobacz także http://coffee.stackexchange.com/, dedykowaną stronę do kawy. Można zadawać pytania * wyłącznie * na temat kawy, ale tutaj najlepiej zadawać pytania dotyczące gotowania z kawą.

16
Jaki jest idealny stosunek kawy do wody dla prasy francuskiej?
Jaka jest idealna ilość kawy na filiżankę wody we francuskiej prasie? Przejrzałem różne zasoby internetowe, które dały mi inną kwotę. Niektórzy wymagają 2 łyżek stołowych na 6 uncji wody, inni na 4 uncje. Inni mówili, że używają jednego lub drugiego i dodają wodę po zaparzeniu, jeśli jest zbyt mocna. Więc …
11
Jak mogę palić kawę w domu bez inwestowania w drogą maszynę do prażenia?
Zmęczony mdłymi ziarnami supermarketu i zbyt biedny, by zaspokoić pragnienie w miejscowej palarni, zamówiłem online 20 funtów zielonych ziaren kawy ... Ale teraz, co muszę zrobić, aby zamienić je w Eliksir Dający Życie? Nie jestem zainteresowany zatłoczeniem mojej kuchni innym urządzeniem specjalnego przeznaczenia, nawet do tak ważnego zadania! Mam piekarnik …
9
Jak długo można pić kawę po zaparzeniu?
Ile godzin / dni poleciłbyś pić kawę (po zaparzeniu) i uważać ją za bezpieczną? (Na przykład, jeśli nie chcesz go zmarnować). Jaka jest różnica, czy jest chłodzony czy nie? Pytanie nie dotyczy smaku, ponieważ (myślę) prawdopodobnie jest zrujnowany po najwyżej kilku godzinach.
10
Czyszczenie dzbanków do kawy i termosów
To pytanie zostało przeniesione z Home Improvement Stack Exchange, ponieważ można na nie odpowiedzieć w Seasoned Advice. Migrował 2 lata temu . Czy istnieje powszechnie dostępne rozwiązanie do czyszczenia, które można stosować do dzbanków do kawy i zaparzaczy do termosów na kawę i herbatę? Mam kilka takich, które zaczynają pokazywać …
25 coffee  cleaning 
9
Jak mielić kawę bez młynka do kawy?
Zwykle kupuję paczkowaną kawę mieloną do mojego ekspresu do kawy, ale ostatnio przypadkowo kupiłem torbę z kawą ziarnistą i wyrzuciłem paragon. Czy mogę uratować tę torebkę kawy bez zakupu młynka do kawy? Widziałem sugestię użycia miksera lub robota kuchennego, ale ja też nie jestem właścicielem. Czy istnieją inne sposoby mielenia …
24 coffee  grinding 
6
Jakie czynniki prowadzą do bogatej pianki w espresso?
Uwielbiam espresso, zwłaszcza gdy ma bogatą piankę (głowa, która tworzy się na dobrze wykonanym zdjęciu). Zauważam, że niektóre kawiarnie produkują to konsekwentnie, podczas gdy inne nigdy nie mają na sobie nic więcej. Który z wielu czynników wpływających na dobre espresso szczególnie przyczynia się do powstania pianki?
17
Idealny młynek do kawy dla francuskiej prasy?
Niedawno kupiłem ten ekspres do kawy Bodum w stylu „French Press” i do tej pory naprawdę cieszę się z jego prostoty. Ale jestem ciekawy, jak powinienem mielić kawę. Kiedy go kupiłem, złapałem w sklepie spożywczym torebkę wstępnie zmielonej kawy i to zadziałało dobrze. Ale ostatnio kupiłem puszkę ziaren i wrzuciłem …
3
Czy woda, która została pozostawiona do siedzenia, a następnie ponownie zagotowana, różni się od słodkiej wody gotowanej raz?
Może to zabrzmieć jak głupie pytanie, ale zawsze zastanawiałem się: Jeśli zagotuję trochę wody i użyję jej trochę i zostawię resztę w czajniku, a następnie kilka dni później zagotuję ponownie tę samą wodę, czy będzie smakować tak samo, jak gdybym opróżnił starą wodę i zagotował świeżą wodę? Mam zwyczaj opróżniania …
21 flavor  boiling  coffee  water 
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.