W ten weekend powstrzymywałem się od smarowania boczkiem, a teraz mam słoik zestalonego tłuszczu w lodówce. Jak długo mogę to wykorzystać, aby nadać smażonym warzywom dobroć z bakony, zanim się zepsuje? Jaki jest okres przydatności tłuszczowych kapinaków z boczku, pieczeni i innych mięs?
Właśnie zebrałem cebulę z mojego ogrodu. Mam ich sporo i powinno mi wystarczyć około 3 miesięcy. Jaki jest najlepszy sposób przygotowania cebuli do przechowywania i jak ją przechowywać, aby trwały jak najdłużej.
Nie podoba mi się galaretowata substancja znajdująca się między ciastem a mięsem placków wieprzowych, i nie znam nikogo, kto by to zrobił, więc zastanawiałem się, dlaczego to robią. A może to produkt uboczny proces gotowania / produkcji? Dlaczego tam jest i czy można bez niego stworzyć ciasto wieprzowe?
Z biegiem lat zauważyłem, że kiedy kupuję mleko w szklanych butelkach, dłużej będzie ono smakowało świeżo niż mleko kupowane w plastikowych dzbankach lub kartonowych kartonach. Obejmuje to inne produkty mleczne, takie jak bita śmietana oraz pół i pół. Nie wiem, dlaczego tak się dzieje. Większość amerykańskich sklepów spożywczych sprzedaje te …
Przez długi czas wierzyłem w tę radę : Nie schładzaj swojego sosu rybnego. Cokolwiek może się stać z tym naparem, już się wydarzyło; nie będzie źle. Możesz przekazać swoją do połowy pustą butelkę jako pamiątkę rodzinną, a twoje wnuki będą cieszyć się tym samym złotym płynem, który masz dziś na …
Długo miałem puszkę złotego syropu - dłużej, niż chciałbym przyznać. Kiedy otworzyłem go wczoraj (aby osłodzić grzane wino), był granulowany (trochę jak miód) i czarny na brzegach. Czy to „złe”, czy po prostu inne? Czy czerń jest wynikiem jakiejś reakcji chemicznej z cyną? I generalnie, czy to w końcu znika, …
Właśnie znalazłem stary słoik kostek wołowiny Bouillon i chociaż nie ma daty przydatności, jestem nieco sceptycznie nastawiony do ich używania - czy psują się?
W zeszłym tygodniu kupiłem wino do gotowania i przygotowałem z niego pyszny posiłek. Użyłem tylko połowy butelki, więc druga połowa wciąż jest w mojej spiżarni. Wiem, że zwykłe wino psuje się po około dniu, w którym zwykły alkohol (rum, szkocka itp.) Tak naprawdę wcale nie psuje się. Spojrzałem na butelkę, …
Jak długo mogę przechowywać sosy do sałatek, które zrobiłem? Ponieważ na to prawdopodobnie składa się to, z czego się składa, powiedzmy, że mówimy o różnych sosach sałatkowych wykonanych z kombinacji następujących składników: majonez, keczup, musztarda, ocet, cukier, czosnek, olej, sól, pieprz, cytryna sok... Czy są jeszcze jakieś składniki, na które …
Lubię ser. To jest pyszne. Czasami idzie na ogromną wyprzedaż i jest o wiele tańszy niż zwykle. Chcę być w stanie zaopatrywać się w tych czasach. Zastanawiam się, jaki jest najlepszy sposób przechowywania sera różnych rodzajów (8 uncji bloków miękkich serów lub twardych bloków bardziej wyszukanych serów). Wygląda na to, …
Popełniłem błąd, robiąc moim sąsiadom te ciastka, masło orzechowe, płatki owsiane, ciasteczka czekoladowe . Za każdym razem, gdy widzę sąsiada, dziękują mi ponownie za wspaniałe ciasteczka: „Och, byli tacy dobrzy!”. podpowiedź podpowiedź Rozbijam się i robię z nich kolejną porcję dziś wieczorem, ale przyszło mi do głowy zabawny świąteczny prezent …
Uwielbiam kawę w wielu jej postaciach, a ostatnio zacząłem bawić się mieleniem własnej, parzeniem i tak dalej. Kiedy mielę fasolę, zwykle używam określonej ilości masy i stamtąd. Ziarna, które nie są mielone, są przechowywane w torbie, w której przyszły, która jest szczelnie zamknięta, z możliwie jak największą ilością powietrza. Jak …
Solony dorsz to słynne danie w Portugalii i chciałbym je przygotować. Często spotyka się tu całą rybę (oczywiście bez głowy, wnętrzności itp.) W supermarketach - tak: Wikipedia Spodziewam się, że można go przechowywać w domu przez dość długi czas bez chłodzenia. Nie jestem jednak pewien. Jaki jest najlepszy sposób przechowywania …
Słyszałem, że „miód nigdy się nie psuje”, ale jestem niedowierzający. Czy to prawda, a jeśli tak, to w jaki sposób? Czy nie ma żadnych wskazówek, że powinienem wyrzucić miód z szafki?
Ostatniej nocy po zakupach w sklepie spożywczym zostawiłam nieotwartą paczkę rozdrobnionego sera mozarella i znalazłem ją dzisiaj, 16 godzin później. Czy mam to rzucić?
Używamy plików cookie i innych technologii śledzenia w celu poprawy komfortu przeglądania naszej witryny, aby wyświetlać spersonalizowane treści i ukierunkowane reklamy, analizować ruch w naszej witrynie, i zrozumieć, skąd pochodzą nasi goście.
Kontynuując, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie i innych technologii śledzenia oraz potwierdzasz, że masz co najmniej 16 lat lub zgodę rodzica lub opiekuna.