Pytania otagowane jako chicken

Pytania dotyczące obchodzenia się z kurczakiem, przygotowywania go lub gotowania, w całości lub w części.

1
Dostawanie chrupiących samorodków z kurczaka w domu
Próbowałem robić samorodki z kurczaka w domu, ale nie były tak chrupiące, jak się spodziewałem. Kurczak w środku jest dobrze ugotowany, to tylko okrycie, które nie wyszło dobrze. Do ciasta użyłem mąki i bułki tartej zanurzonych w jajku. Smażyłem je na oleju na patelni zamiast frytkownicy, jak pokazano w różnych …
4
Zastępuje koguta
Jest greckie danie - kokoras krasatos - które uwielbiam i chcę robić dla gości, ale nie mogę z mojego życia dowiedzieć się, gdzie znaleźć koguta. Czy ktokolwiek jest w stanie, nie wskazując mi kierunku, w którym można dostać koguta w Atlancie, zastanowić się, co zastąpić koguta w takim przepisie? Wierzę, …
1
Jak zrobić kurczaka z „soloną skórką”?
Jakiś czas temu usłyszałem wzmiankę o sposobie pieczenia / pieczonego kurczaka, który podobno sprawiłby, że byłby bardzo dobry i soczysty. Niestety nie dostałem szczegółów, więc nie odważyłem się spróbować. Zastanawiałem się, czy ktoś tutaj to zrobił, czy coś podobnego, i mógłby mi opisać metodę (szczególnie temperaturę i czas) - i …
2 chicken  salt 
3
Jak grillować podudzia z marynowanego kurczaka
Szukam pewnych ogólnych porad, jak to zrobić. Próbowałem tego dwa razy i okazało się, że są OK, ale zewnętrzna warstwa wyglądała trochę na czarną. Wszyscy naprawdę się podobali, jak się okazało, ale zastanawiam się, jak mogę się poprawić. To jest mój proces: Skóra podudzia. Marynuj je przez 20-30 minut (kupiliśmy …
2
Jaki przystawka pasuje do Peanut Chicken? [Zamknięte]
Robię kolację dla moich teściów w ten weekend. Mam zamiar zrobić kurczaka z orzeszków ziemnych i makaron. Posiłek zawiera fettuccine, paski kurczaka i strąki grochu w sosie arachidowym. Czy potrzebuję przystawki? Jeśli tak, co byłoby dobrze z tym posiłkiem?
1 chicken 
2
Zamrażanie kurczaka w torbie
Kupiłem kurczaka, który gotujesz w torbie. Wkładam go do zamrażarki, kiedy wyjęłam go do rozmrożenia, czytam na torbie „Nie zamrażać” . Czy będzie bezpiecznie jeść?
4
Skondensowana śmietana grzybowa nad kurczakiem i ryżem
Myślałem o zrobieniu upieczonego naczynia z papryką i ryżem przykrytym puszką kremu z grzybów. Chciałbym rady. Właśnie planowałem poskromić go, gotując trochę ryżu, wkładając do naczynia żaroodpornego, kładąc pierś kurczaka na wierzchu, a następnie przykrywając zupą i piecząc, aż kurczak się skończy. może nałożyć trochę bułki tartej na wierzch, aby …
4
Zrobiłem łagodne curry, ostygło i marznie. Wsparcie!
Właśnie zrobiłam bez smaku curry z kurczaka i warzyw. Dodałem różne przyprawy, ale wciąż są mdłe. Teraz jest już chłodno i zamierzałem zamrozić go dziś wieczorem, ponieważ wybrałem się na kemping w następny weekend, więc znów się rozgrzeję. Moje pytanie brzmi - czy mogę to teraz zapisać? Czy mogę teraz …
1
palący kurczak wie jak
Chciałbym zrobić wędzonego kurczaka, ponieważ nie jest dostępny tutaj w Wielkiej Brytanii - kiedyś mogłem go dostać w SA i myślę, że jest super. Mieszkam w małym mieszkaniu w zimnej, bardzo zimnej Wielkiej Brytanii. Moje pytanie brzmi; Czy mogę palić pierś kurczaka w kuchence „Go Chef” lub w moim piekarniku …
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.