Pytania otagowane jako milk

Mooo! Pytania dotyczące tej mlecznej substancji nie muszą ograniczać się do krów, ale powinny dotyczyć obchodzenia się z mlekiem jako głównego aspektu pytania.


6
Jak prawidłowo zamrozić ziarna kefiru
Robię kefir regularnie od kilku lat. Ostatnio jednak zainteresowanie moją rodziną zmalało, a ja używam go rzadziej, więc rzadziej go karmię. Chcę przechowywać trochę ziaren kefiru, aby nie stracić ich z powodu własnego zaniedbania. Słyszałem, że ziarna można zamrozić, ale boję się zabić trochę w eksperymencie. Jaka jest sprawdzona procedura …


3
Mleko do kawy - Shake and Hit
Za każdym razem, gdy rano biorę moje cappuccino, facet, który sprawia, że ​​bierze szklankę mleka, potrząsa nią, potem kilka razy uderza o stół, a potem robi to samo kilka razy, dopiero po tym wlewa się do Puchar. Dlaczego on to robi? Po co się trząść, potem uderzyć kilka razy, a …
14 coffee  milk 


13
Kawa rozpuszczalna tylko z mlekiem?
Lubię mleko. Pomyślałem więc o robieniu mleka z kawą instant. Mam tutaj kawę, ale mówi, że powinienem użyć wody. Zawsze używam go z wodą i wlewam trochę mleka. Czy mogę używać tylko mleka bez wody?
13 coffee  milk 

4
Spienianie mleka ręcznie
Jaka jest spójna metoda spieniania mleka, jeśli nie mam różdżki parowej? Próbowałem czegoś takiego jak trzepaczka i Aerolatte z mieszanym sukcesem.
12 milk  coffee  drinks 

4
Czy jest jakiś powód, aby parzyć mleko?
Niedawno znalazłem stary rodzinny przepis na ciasto kremowe, w którym wzywa się do poparzenia mleka. Czy istnieje jakiś powód, aby to zrobić poza zabiciem bakterii? Jeśli nie, to czy nie jest to niepotrzebny krok w przypadku używania mleka pasteryzowanego?




2
Czy można zrobić lody z mleka owsianego?
Jeśli uważasz, że normalne lody są wytwarzane z mleka, czy można to zrobić z mlekiem owsianym? Nie jestem zbyt pewien, czy brak laktozy w mleku owsianym ograniczyłby lepkość lub powstawanie lodów. Czy można zrobić lody z mleka owsianego, czy po prostu zamieniłyby się w papkę?

3
Jak wydobywać mleko kokosowe z mięsa kokosowego?
Mleko kokosowe w lokalnym sklepie spożywczym kosztuje około 1,50 USD za małą puszkę. Puszki mleka kokosowego, które kosztują mniej, są pełne wypełniaczy, takich jak dodatkowa woda i dziąsła, aby je zagęścić. Z drugiej strony całe orzechy kokosowe kosztują 1,50 dolara i sądzę, że powinienem móc uzyskać z niego więcej niż …
10 milk  coconut  extracts 

3
Dlaczego produkty mleczne dłużej zachowują świeżość, gdy są przechowywane w szklance?
Z biegiem lat zauważyłem, że kiedy kupuję mleko w szklanych butelkach, dłużej będzie ono smakowało świeżo niż mleko kupowane w plastikowych dzbankach lub kartonowych kartonach. Obejmuje to inne produkty mleczne, takie jak bita śmietana oraz pół i pół. Nie wiem, dlaczego tak się dzieje. Większość amerykańskich sklepów spożywczych sprzedaje te …

1
Ser Mozzarella. Uzyskiwanie mleka bawolego z pełnego mleka i gęstej śmietany
Próbuję zrobić mozzarellę z podpuszczki, kwasu cytrynowego i mleka. Jednak po przeczytaniu w Internecie o tym procesie dowiedziałem się, że najlepsza mozzarella produkowana jest z mleka bawołów. Mam do dyspozycji tylko mleko pełne (3% tłuszczu) i zastanawiałem się, czy mógłbym aproksymować mleko bawole poprzez dodanie ciężkiej śmietany (30% tłuszczu). Czy …

Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.