Pytania otagowane jako equipment

Pytania dotyczące wyboru, konserwacji i używania narzędzi i sprzętu do gotowania.

5
Jak obniżyć temperaturę w kuchni podczas gotowania?
Moja kuchnia robi się zbyt gorąca latem podczas gotowania. Mam wentylatory wyciągowe zainstalowane w kuchni, ale to naprawdę nie pomaga. Mam cztery pytania: Czy jest jakiś inny sposób na obniżenie temperatury w kuchni? Czy komin kuchenny pomaga obniżyć temperaturę w kuchni? Czytałem, że jeden kanałowy komin kuchenny ma moc 15 …
2
Rurociąg z wieloma dyszami?
Muszę zamrozić tonę babeczek (setki) na wydarzenie w ciągu kilku miesięcy i szukam czegoś, co mogłoby mi to pomóc. Czy ktoś kiedykolwiek widział ręczny pistolet z wieloma dyszami (jak 3 lub 4 dysze), czy coś takiego? (Wyobraź sobie 3 lub 4 pistolety doszczelniające obok siebie.) Ten projekt jest zbyt duży …
2
W jakim stopniu dołki patelni są wymienne?
Niedawno otrzymaliśmy bardzo popularne pytanie: jaka jest funkcja tego płytkiego, 19-osiowego, żeliwnego elementu z uszami? . Skupia się na rozpoznaniu dokładnie tego, jaki rodzaj wgłębienia pan jest na zdjęciu, i oczywiste jest, że kilku użytkowników nie rozróżnia między nimi. Osobiście nigdy go nie użyłem i nie zdawałem sobie sprawy z …
2
Konserwacja i konserwacja francuskiego wałka do ciasta
Właśnie otrzymałem nowy francuski wałek do ciasta w prezencie. Umyłem go raz łagodnym mydłem i wodą i upewniłem się, że szybko wyschnie, wycierając go. Jest teraz trochę bardziej szorstki niż przed praniem. Czy powinienem to olejować? Jeśli tak, jaki rodzaj oleju? Czy powinienem powstrzymywać się od prania i po prostu …
9 equipment 
6
Jak dbać o nóż ze stali węglowej?
Niedawno kupiłem chiński tasak ze stali węglowej Dexter-Russell, ponieważ mają być niezwykle przydatne. Jestem przyzwyczajony do dbania o dobre noże ze stali nierdzewnej, ale nie wiem, jakie specjalne rzeczy powinienem zrobić dla stali węglowej. Do tej pory zawsze myję go i suszę natychmiast po użyciu, a także normalnie gładzę / …
2
Porysowana stal nierdzewna
Mam zestaw patelni ze stali nierdzewnej, które uwielbiam, a moja 12-calowa patelnia zyskała DUŻO zastosowań od czasu jej zakupu. To moja pierwsza w historii patelnia ze stali nierdzewnej i jestem całkiem świadoma wszystkich sposobów jej czyszczenia (glazura, przyjaciel szczekacza itp.) Niedawno moja żona kupiła jasne szkockie gąbki do dużych obciążeń …
4
Jak możesz wtapiać topione cukierki w dowolne kształty?
Niedawno zrobiłem wirujące cukierki z kolorowych cukierków podobnych do czekolady. Kiedy doszedłem do tego, że włożyłem go do mojej jednorazowej plastikowej torby do szprycowania, musiałem owinąć go ręcznikiem do herbaty, aby móc z nim pracować, ponieważ było tak gorąco. Cukierki nie stopiły się przez plastik i mogłem wykonać kilka podstawowych …
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.