Czy mogę używać gofrownicy jako prasy Panini?


9

Mam podstawową, ale przydatną gofrownicę, którą kupiłem w sklepie charytatywnym za piątkę. Jeśli nie przeszkadza mi wzór gofra na mojej kanapce, to czy naprawdę istnieje potrzeba prasy Panini?


1
Używam mojego żeliwnego gofrownicy, nieszlifowanego, z cegłą
rfusca,

@rfusca Po co jest cegła?
Jay

1
@Jay: Nadaje wagę do naciskania, bez konieczności naciskania na gorącą gofrownicę.
Cascabel

Masz na myśli, że nie masz skóry odpornej na ciepło? Szkoda.
Jay

3
sprawdź, czy twoje talerze przeszły na gładką stronę: sklep żelazny mojej siostry zrobił to. Zauważyłem sm dźwignię / klip i voila
Pat Sommer,

Odpowiedzi:


12

Może! Istnieje jeden duży potencjalny problem: prasy panini mają różne zawiasy. Istnieje pewna różnorodność, ale efekt polega na tym, że cała góra może się podnieść, aby docisnąć płasko do wszystkiego, co tam trzymasz. Gofrownice są tak zaprojektowane, aby można je było napełnić, więc zawiasują się z tyłu. Jeśli kanapka jest znacznie mniejsza niż żelaza wafel, można umieścić go w przedniej części (jak daleko od zawiasu, jak to możliwe), a to nie będzie kwestia zbyt wiele, ale jeśli ma się przyzwoity część obszaru, będzie mocno ściśnięty z tyłu w porównaniu do przodu. Prawdopodobnie sprawi to, że będzie gotować nierównomiernie, a w zależności od tego, co tam masz, może wycisnąć coś.

Niektóre prasy panini mają również lepszą kontrolę temperatury niż gofrownice, ale prawdopodobnie nie stanowi to większego problemu.

Więc spróbuję i zobaczę, jak to działa, planuję przewrócić kanapkę w połowie drogi i nie denerwuj się, jeśli nie jest ładna!

(powyższy komentarz rfusca jest również dobry - jeśli możesz zdjąć zawias, unikniesz całego problemu).


Spróbuję mini-panini na okrągłych bochenkach na zakwasie zamiast pełnowymiarowego chleba kanapkowego: DI może zrobić dwa razy więcej kanapek o połowę
mniejszej

1

Mam małego gofrownicę i z łatwością zrobiłem tostową kanapkę z goframi, używając dwóch maślanych kawałków i chleba, posiekanych pomidorów, kolendry i plasterka sera mozzarella. Okazało się świetnie. Powoli zamknąłem pokrywkę i delikatnie naciskałem, aż chleb był upieczony i zrobiony. Musiałem poczekać kilka minut, aż ser ostygnie, ale było chrupiące i pyszne. Myślę, że byłoby to świetne na szybki posiłek w każdej chwili.


0

Rogalik Pillsbury, dwa zsunięte trójkąty, aby zrobić „plasterek”, umieść mięso serowe i warstwę sera między dwoma kwadratami ciasta i włóż do gofrownicy.

Ustawiłem kopalnię wysoko, zajęło mi to około 4 minut, żeby była złota, kolejna minuta była chrupiąca i pyszna.


0

Jasne, możesz to zrobić. Używam świeżych rogalików, pokrojonych wzdłużnie, nadziewanych jajecznicą, twojego wyboru pokrojonego sera i mięsa. Umieścić w gofrownicy na 4-5 minut. Absolutnie przepyszne!!!!


Twoja odpowiedź jest do zaakceptowania, chociaż udzieliłbym konkretnej odpowiedzi na pytanie. Na przykład w tym przypadku możesz powiedzieć: tak, robię to cały czas lub na pewno możesz, to właśnie robię. Ludzie lubią słyszeć, że rzeczywiście próbowałeś lub widziałeś, jak to zrobiono, lub znasz stronę internetową, która przedstawia ten czyn lub coś takiego.
Chef_Code
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.