Pytania otagowane jako storage-lifetime

Pytania dotyczące konkretnie oczekiwanego okresu trwałości produktu spożywczego.

1
Jak rozumieć termin „do bezpośredniego spożycia”?
Ostatnio 1 znalazłem niektóre produkty, które mają napis „do natychmiastowego spożycia po otwarciu” zamiast zwykłego „sklepu w zimnym miejscu i zużywają w ciągu 48-72 godzin po otwarciu” (zwykły „przechowywać w zimnym miejscu” / „przechowywać w lodówka ”zwykle następuje w obu przypadkach). Jak mam rozumieć ten termin? Czy naprawdę powinienem zjeść …
2
Jak długo utrzyma się kanapka strzelca?
ZA kanapka strzelca jest przeznaczony do spożycia przez długi czas po jego zrobieniu. Rozumiem, że powstało, przed chłodzeniem, jako posiłek, który można przygotować poprzedniej nocy i zabrać na polowanie następnego dnia. Ten przepis zaleca trzymanie go w chłodnym miejscu przez co najmniej 6 godzin, a najlepiej przez noc. Zastanawiam się, …
1
Okres przydatności do spożycia domowej roboty Panettone
Zastanawiam się nad zrobieniem kilku panettonów na prezenty świąteczne w tym roku. O której godzinie poleciłbyś? To pytanie jest w dużej mierze motywowane przez potencjał, który może zepsuć lub zestarzeć; ale także, jeśli jest jakiś czas dojrzewania, dobrze byłoby wiedzieć. Domyślam się, że poziom aktywności wody jest prawdopodobnie dość niski, …
1
Dobre sposoby przechowywania ciastek?
Przyjaciel planuje swój ślub i chce zrobić dużo ciastek zamiast ciasta na deser. Planuje zrobić to sama, z pomocą przyjaciół, ale chciałaby zrobić to co najmniej kilka dni, jeśli nie tydzień lub więcej wcześniej. Jaki byłby dobry sposób na przechowywanie wielu ciastek? Jak długo będą trwać? Zamrażanie nie jest idealne, …
2
Chłodzący sok z clamu
Większość zapasów / bulionów zakupionych w sklepie zawiera pewne informacje, takie jak „schładzanie po otwarciu i używanie w ciągu 7-10 dni”. Moja butelka soku z małży nie ma żadnych zastrzeżeń co do chłodzenia lub okresu przydatności do spożycia. Wiem, że zawiera trochę soli, ale wątpię, czy to wystarczy, aby zachować …
1
creme fraiche 1 miesiąc nieaktualny!
Właśnie gotowałem zupę i dodałem trochę creme fraiche (pachnąłem to wcześniej i pachniało dobrze, siła nawyku) Kiedy już to zrobiłem - zauważyłem, że data sprzedaży to 15 stycznia! Mam na myśli to, że pachniało dobrze, zanim go włożyłem, ale czy dam sobie zatrucie pokarmowe, czy będę w porządku?
1
Redukcja octu balsamicznego
Redukcja octu balsamicznego, którą zrobiłem kilka miesięcy temu, zestaliła się. Został schłodzony. Czy mogę go podgrzać, aby upłynnić i nadal go używać?
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.