Ostatnio 1 znalazłem niektóre produkty, które mają napis „do natychmiastowego spożycia po otwarciu” zamiast zwykłego „sklepu w zimnym miejscu i zużywają w ciągu 48-72 godzin po otwarciu” (zwykły „przechowywać w zimnym miejscu” / „przechowywać w lodówka ”zwykle następuje w obu przypadkach).
Jak mam rozumieć ten termin?
Czy naprawdę powinienem zjeść całą paczkę dokładnie / tego samego dnia po otwarciu i czy naprawdę nie wolno mi przechowywać jej przez 2-3 dni w lodówce po otwarciu?
A może wyjaśnienie jest zupełnie inne? Może „do natychmiastowego spożycia” oznacza, że mogę jeść od razu, bez żadnych dodatkowych przygotowań (takich jak rozgrzewanie lub gotowanie itp.), A może ten termin nie ma nic wspólnego z przechowywaniem po otwarciu opakowania?
Przykłady produktów, na których ostatnio znalazłem taką notatkę, to: Humus i francuski pasztet .
1 Celowo położyłem nacisk na „ostatnio”, ponieważ nigdy wcześniej nie widziałem takich produktów. Nie wiem jednak, czy miałbym tyle szczęścia, że ich nie znalazł, czy ma to jakiś związek z żywnością bez konserwantów, co zalewa Polskę? Czy „natychmiastowe spożycie” może być egzekwowane przez fakt, że żywność nie zawiera konserwantów, a zatem musi być natychmiast spożywana po otwarciu i po dodaniu do niej powietrza?