W końcu odłożyłem pieniądze na zakup wysokiej jakości noża, a jego ostrość jest niesamowita! Jak mam się tym zająć, aby ostrze trwało, a nóż pozostał ostry?
Jak na pytanie - jak sprawdzić, czy nóż jest wystarczająco ostry? I / lub, skąd wiesz, kiedy nóż wymaga ostrzenia? Edytować: Wczoraj próbowałem (czuję się całkiem nieźle) po raz pierwszy w historii wyostrzyć moje noże (wymagając ode mnie zakupu honującej stali), co natychmiast zrobiło zauważalną różnicę (odtąd będę je regularnie …
Mój przyjaciel kupił nowe, bardzo ostre noże. Ma pasek magnetyczny, którego używa do przechowywania noży, ale nie umieszcza tam tych nowych noży, ponieważ mówi, że magnesy są tępymi nożami. Czy to prawda? Nigdy o tym nie słyszałem. Jeśli tak, to dlaczego magnesy tępe noże?
Czytałem Casino Royale Fleminga i opisałem posiłek Jamesa Bonda: Później, gdy Bond kończył swoją pierwszą prostą whisky „na skałach” i zastanawiał się nad paté de foie gras i zimnym langouste, które właśnie dla niego przygotował kelner, zadzwonił telefon. ... Bond otrząsnął się, a potem podniósł nóż i wybrał najgrubszy z …
Co takiego jest w zmywarce do naczyń, która uszkadza noże? Jedyne powody, które znalazłem to: Możesz zostać skaleczony ... Osobiście mam większą szansę na skaleczenie, próbując umyć je ręcznie. Ostrza mogą uszkodzić metalowe półki pokryte tworzywem sztucznym ... dlatego umieściłem je w uchwycie ze srebra zamiast na stojaku (jest w …
Jak wyrzucasz nóż kuchenny (a jeśli tak, to jakikolwiek nóż)? Wrzucenie go do śmietnika wydaje się niezwykle niebezpieczne, nawet jeśli jest dobrze zapakowane.
Wkrótce przeprowadzę się do domu z bardzo ładną kuchnią, więc nadszedł czas, abym kupił sobie odpowiedni zestaw noży. Rozglądałem się za różnymi dostępnymi typami. Wydaje się, że są tańsze stalowe noże z plastikowymi lub drewnianymi uchwytami (np. Ze zwykłych sklepów z artykułami gospodarstwa domowego), profesjonalne noże z litej stali (np. …
Słyszałem różne debaty na temat zalet drewna i syntetycznych desek do krojenia oraz ich wpływu na bezpieczeństwo żywności, krawędzie noży oraz łatwość czyszczenia i przechowywania. Jakie są zalety i wady następujących elementów i dlaczego? Drewno kontra plastik lub inne materiały Wpływa na bezpieczeństwo i czystość żywności Koszt zakupu Wpływa na …
Mam jedną bardzo ładną deskę do krojenia, którą lubię używać z nożem mojego szefa kuchni. Ponieważ używam tylko tej jednej deski do krojenia i noża szefa kuchni, jeśli mam przepis, który wymaga krojenia zarówno surowego mięsa, jak i warzyw, muszę na zmianę korzystać z tej samej deski i noża. Zawsze …
Mamy zestaw noży, który ma około 15 lat, a gdy szlifowaliśmy nóż dziś wieczorem, pojawiło się pytanie. Czy z upływem lat stale honujące ulegają zużyciu? Czy należy je wymienić? Jeśli tak, to jak często?
Używamy plików cookie i innych technologii śledzenia w celu poprawy komfortu przeglądania naszej witryny, aby wyświetlać spersonalizowane treści i ukierunkowane reklamy, analizować ruch w naszej witrynie, i zrozumieć, skąd pochodzą nasi goście.
Kontynuując, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie i innych technologii śledzenia oraz potwierdzasz, że masz co najmniej 16 lat lub zgodę rodzica lub opiekuna.