Pytania otagowane jako spaghetti

6
Dlaczego do gotowania spaghetti zużywamy tyle wody?
Za każdym razem, gdy gotuję spaghetti w zwykłym garnku, mam wrażenie, że mogę zaoszczędzić litry wody, jeśli garnek został stworzony z myślą o gotowaniu spaghetti. Jest to szczególnie prawdziwe, gdy potrzebuję tylko 1-2 porcji. Gotowanie mniejszego makaronu jest bardziej wydajne. Czy istnieje kulinarny powód używania tak dużej ilości wody? Czy …
13
Jaka jest różnica między sosem do pizzy a sosem do spaghetti?
Sos do pizzy i sos do spaghetti są na bazie pomidorów, mają mniej więcej tę samą przyprawę (włoską) i wyglądają podobnie. Jednak ja (i przyjazny tutaj użytkownik) uważam, że istnieje różnica między tymi dwoma. Więc co to jest? A może nie istnieje i możesz je wymienić bez dziwnego uczucia lub …
29 sauce  pizza  spaghetti 
9
Jaki jest system numeracji spaghetti i czy ma to znaczenie?
Kiedy kilka lat temu mieszkałem we Włoszech, pamiętam włoskiego przyjaciela wyjaśniającego system numeracji spaghetti (być może także innego długiego makaronu). Jak spaghetti sprzedawano we Włoszech z liczbą wskazującą jego rozdrobnienie. Powiedziała mi, że różnego rodzaju przepisy wymagają specyficznego numerowanego spaghetti, jeśli chcesz być precyzyjny. Czy ktoś inny może wyjaśnić system …
3
Jak gotować i trzymać makaron dla 200 osób?
Robię obiad spaghetti dla 200 osób. Nie jestem pewien, jak przygotować 20 funtów makaronu na trzygodzinny obiad. Pomyślałem o stole do gotowania na parze i gotowaniu całego makaronu i umieszczeniu go na stole do gotowania na parze. Czy to zadziała, czy jest lepszy sposób?
7
Mój sos pomidorowy jest bardzo wodnisty
Ma smak, ale jego konsystencja jest zbyt cienka. Czy pozwolenie na siedzenie przy średnim niskim cieple wyparuje wystarczająco, aby zwiększyć jego gęstość, czy jest to bezużyteczne? Doprowadziłoby to do wrzenia więcej pomocy. Nie chcę zepsuć jego smaku i obawiam się, że doprowadzenie go do wrzenia z wysoką temperaturą wystarczy.
5
Jak gotować Lo Mein?
Właśnie przeprowadziłem się do Chin i chciałbym ugotować trochę lo mein (chińskiego makaronu), jest to najłatwiejszy sposób na uzyskanie warzyw. jedzenie tutaj :) Lo mein, które kupiłem nie są świeże, ale suche. Jestem Włochem, więc na początku próbowałem ugotować je w ten sam sposób, w jaki zwykle gotuję spaghetti: ugotuj …
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.