Pytania otagowane jako bulk-cooking

9
Raz w miesiącu gotowanie
Słyszałem o „gotowaniu raz w miesiącu” lub „gotowaniu w zamrażarce”, gdzie zasadniczo spędzasz dzień gotując i napełniając zamrażalnik jedzeniem o wartości na następny miesiąc. Może się to szczególnie przydać podczas przygotowań do dziecka. (Jedzenie na wynos robi się NAPRAWDĘ szybko). Jakie są porady i / lub zasoby dotyczące gotowania raz …

3
Jak gotować i trzymać makaron dla 200 osób?
Robię obiad spaghetti dla 200 osób. Nie jestem pewien, jak przygotować 20 funtów makaronu na trzygodzinny obiad. Pomyślałem o stole do gotowania na parze i gotowaniu całego makaronu i umieszczeniu go na stole do gotowania na parze. Czy to zadziała, czy jest lepszy sposób?

6
Sposoby na zwiększenie wydajności rutyny gotowania?
Lubię gotować. W idealnym świecie spędzałbym trochę czasu na zabawie w kuchni cztery lub pięć nocy w tygodniu. Ale w tej chwili jestem bardzo zajęty, mam bardzo napięty budżet i staram się nadążyć za wysokimi zapotrzebowaniami kalorycznymi mojego organizmu, abym mógł nabrać trochę mięśni. Aby rozwiązać te problemy, gotuję masowo …


3
Odpowiedni proces do smażenia cebuli luzem?
Robiąc masowe gotowanie na wakacje, musiałem ugotować 12 pokrojonych cebul, a później 6 mielonych cebul na dwie różne potrawy; oba jako pierwszy krok w sosie. W obu przypadkach użyłem dużego holenderskiego piekarnika Le Creuset. Odkryłem, że parowanie płynów z cebuli nie nadąża za objętością płynów i wydaje mi się, że …
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.