Pytania otagowane jako olive-oil

Olej pozyskiwany z tłoczonych oliwek.

7
Użyłem oliwy z oliwek, aby dokończyć naczynia do serwowania sałatek - co teraz?
Niedawno otrzymałem w prezencie domowej roboty niedokończoną drewnianą sałatkę do serwowania przyborów i jak manekin pomyślałem, że bezpiecznie będzie ją przetrzeć odrobiną oliwy z oliwek. Teraz dowiedziałem się, że odkąd zjełczała oliwa z oliwek, prawdopodobnie nie był to dobry pomysł. Co mam teraz zrobić? Czy jest jakiś sposób na usunięcie …
2
Moja oliwa z oliwek nie zestaliła się w lodówce. Czy to jest fałszywe?
Po przeczytaniu o skandalach związanych z zafałszowaną (a czasem fałszywą) oliwą z oliwek, postanowiłem przetestować butelkę oliwy z oliwek Bertolli. W szczególności Bertolli został pozwany za sprzedaż fałszywej oliwy z oliwek i skutecznie odrzucił sprawę, twierdząc, że ich dostawcy oszukali ich. W butelce pozostało około uncji. Umieściłem go w lodówce …
16 olive-oil 
5
Dlaczego warto unikać oliwy z oliwek w naczyniach ze stali Gotham?
tło Gotham Steel to tytanowa powłoka ceramiczna. To marka z reklamami, w których umieszczają mikser na patelni, rzekomo, aby pokazać, że nie rysuje się, jeśli używasz metalowych przyborów. Powłoka sprawia, że ​​patelnia jest nieprzywierająca, a nawet śliska. Pochodzi z następującymi instrukcjami: DLA NAJLEPSZEJ WYDAJNOŚCI Naczynia kuchenne Gotham Steel ™ Ti-Cerama …
4
Dlaczego szefowie kuchni kończą oliwą z oliwek?
Często oglądam programy kulinarne. Widzę, że szefowie kuchni kończą danie oliwą z oliwek. Dlaczego szef kuchni kończy swoje danie oliwą z oliwek? Jakie jest tego uzasadnienie? Czy to tylko prezentacja, czy tylko smak? Wiem, że oliwa z oliwek sama w sobie nie jest przyjemna.
3
Oliwa z oliwek staje się gorzka w blenderze?
Gdzieś czytam - może książkę kucharską Jamesa Petersona? - włożenie oliwy z oliwek do blendera na dłużej niż kilka sekund sprawi, że będzie gorzka. Jednak wiele przepisów na hummus, aioli i inne rzeczy wymaga mieszania oliwy z oliwek. Czasami czułem, że robienie humusu bez oleju, a następnie wmieszanie go na …
1
Czy chili w oliwie z oliwek są niebezpieczne?
W Portugalii chilli w oliwie z oliwek są bardzo typową formą pikantnego sosu, zarówno w formie komercyjnej, jak i rzemieślniczej. Różne rodzaje, ilości i mieszanki chili dają różne smaki i mogą być bardzo przyjemne. Martwię się jednak o botulizm. Poszukałem tego i znalazłem wiele ostrzeżeń przed konserwowaniem czosnku lub innych …
2
Czy mogę używać oleju słonecznikowego do produkcji pesto?
Jestem przyzwyczajony do używania oliwy z oliwek do robienia pesto. Jednak w tej chwili mam w domu butelkę oleju słonecznikowego zamiast oliwy z oliwek. Czy będzie jakiś problem, kiedy zrobię z niego pesto? Nie obsługuję tego z gośćmi i osobiście nie jestem zbyt rozmyślny na temat jedzenia. Ale nie chcę, …
9 oil  olive-oil 
3
Co sprawia, że ​​dobra oliwa z oliwek?
Od lat zastanawiam się nad tym pytaniem. Kiedy idę do sklepu, sekcja oliwy z oliwek ma bogatą ofertę z szerokim zakresem cen. Pamiętając o tym: Czy wyższa cena niekoniecznie oznacza lepszą oliwę z oliwek? Co odróżnia dobrą oliwę od złej oliwy?
8 olive-oil 
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.