Pytania otagowane jako language

Pytania dotyczące nazywania i tłumaczenia terminów i zwrotów kulinarnych.

3
Konwersja pomiarów łyżeczki / łyżki do mL? [duplikować]
To pytanie ma już tutaj odpowiedź: Jak przekonwertować różne pomiary? 6 odpowiedzi Przyglądam się przepisom curry na amerykańskiej stronie internetowej i podaje miary w łyżeczkach i łyżkach. Nie znam tych pomiarów, ponieważ nie używamy ich lokalnie. Czy łyżeczka / łyżka odnoszą się do rozmiaru łyżki lub jej przeznaczenia? Jeśli mam …
2
Co oznaczają „porcja” i „wielkość porcji”?
Mam puszkę 16 uncji mieszanych orzechów, których etykieta mówi Serving Size 1oz Serving Per Container 16 Mam puszkę 454 g mrożonej fasoli pinto, której etykieta mówi Serving Size 1/2 cup (124g) Servings Per Container about 3.5 Co oznacza „wielkość porcji”? Czy oznacza to odpowiednią ilość spożywanego posiłku dla normalnej osoby …
6
Czy istnieje różnica między przyprawą a aromatyzowaniem?
Uważam, że znaczenie słowa „przyprawa” jest nieco nieuchwytne. Zanim zacząłem poważnie traktować gotowanie, powiedziałbym, że każde zioło lub przyprawa użyte w gotowaniu można nazwać przyprawą. Nie mówiąc mi o tym, mam wrażenie, że przyprawa odnosi się tylko do dodatku soli i pieprzu podczas gotowania. Niektóre przepisy mówią po prostu „sezon …
1
Jak nazywa się miejsce starzenia sera?
Gdy produkowany jest ser cheddar, jest on przechowywany na półkach w klimatyzowanym miejscu, a każde koło obraca się raz w tygodniu. Jak nazywa się miejsce przechowywania sera podczas tego procesu starzenia?
3
Gdzie mogę znaleźć maślankę we Francji?
Tłumaczenie maślanki podaje się jako babeurre , ale to nie odpowiada niczemu, co mogę znaleźć w sklepach spożywczych lub sklepach z serami tutaj. Podejrzewam, że słowo to oznacza coś w Quebecu, ale tutaj nie ma żadnych dzwonków. Czy ktoś wie, o co powinienem pytać i gdzie mogę go znaleźć?
3
Czy sos picante jest rodzajem salsy?
Mój tata poprosił o sos picante w sklepie. Nigdy nie słyszałem tego wyrażenia i zapytałem, czy ma na myśli salsę. Powiedział mi nie, miał na myśli sos picante. Chciał sos Panteon: To było przeciwieństwem salsy Pace'a: Teraz pomyślałem, że pierwszy to „salsa”, specjalny rodzaj salsy. Jednak „salsa” nie pojawia się …
3 language  salsa 
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.