Pytania otagowane jako lime

2
Czy limonki i sok z limonki są bardziej kwaśne niż cytryny i sok z cytryny?
Wziąłem udział w spotkaniu biznesowym na Środkowym Zachodzie, a jeden z naszych klientów zabrał nasz zespół zarządzający i kilku innych partnerów biznesowych na kolację do niesamowitej meksykańskiej restauracji. Kiedy podano przekąski, powiedziałem, że była to wspaniała prezentacja i że wszystko wyglądało bardzo świeżo, w tym plastry awokado. Rozmawiając z kobietą …
30 lemon  acidity  lime 
9
Co mogę zastąpić liśćmi limonki Kaffir?
Liście limonki Kaffir wydają się być częstym składnikiem tajskich potraw, zwłaszcza potraw na bazie kokosa. Nigdy nie widziałem ich w Atlancie i szukałem (rynek rolników, całe jedzenie, normalny sklep spożywczy, ale nie azjatycki sklep spożywczy). Jaki jest profil smakowy tych liści? Czy istnieje dobry zamiennik?
4
Skąd mam wiedzieć, które limonki mają najwięcej soku?
Często znajduję się w sklepie spożywczym, patrząc na limonki do koktajli i zastanawiając się, co da najwięcej soku. Czasami wapno praktycznie samo się upłynnia (czego chcę), ale dostaję też takie, które prawie nic nie dają. Skąd mam wiedzieć, które limonki mają najwięcej soku? Zauważ, że oczywiście nie mogę uszkodzić limonek …
18 shopping  juicing  lime 
4
Co wyciekło z mojego kluczowego wapna?
Na Walentynki w tym roku próbowałem uczynić moją żonę Key Lime Pie. Postępowałem zgodnie z przepisem Emerila , z jedną małą modyfikacją: zastąpiłem granulowany cukier w cieście na proporcję 1: 1 jasnobrązowego cukru. Kluczowy sok z limonki został świeżo wyciśnięty, a nie zapakowany. W przypadku gdy link kiedykolwiek znika, składniki …
16 baking  pie  citrus  lime 
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.