Pytania otagowane jako electric-stoves

7
Jak grillować bez faktycznego grilla
Wyjaśnienie: Termin „grill” jest tu używany wraz z amerykańskim terminem do grillowania, który może różnić się od innych krajów, takich jak Wielka Brytania i Australia, gdzie jest zwykle nazywany „grillem”; Idealnie jest to bezpośredni płomień skierowany na jedną stronę żywności na raz, chociaż inne źródła ciepła nie są poza zasięgiem. …
3
Czy wszystkie nowoczesne piece elektryczne mają „binarne” elementy grzejne?
Zauważyłem, że palniki niektórych lub wszystkich pieców elektrycznych w nowym stylu, które mają płaski blat, mają szczególną właściwość. Wydaje się, że nie są w stanie pracować w stałej niskiej temperaturze, lecz okresowo osiągają wysokie wartości przez krótkie do dłuższych okresów czasu. Te kuchenki nie były, jak rozumiem, po obniżonej cenie. …
5
Jak mogę porównać poziomy ciepła z palników?
Przepisy wymagają gotowania potraw przy różnych ilościach ciepła na palnikach kuchennych - średnio, średnio-wysoko, nisko itd. Jak mogę porównać to, co osoba, która napisała przepis, nazywa „średnim” z tym, co (myślę) jest „średnie” na moim piecu? Z pieczeniem jest to łatwe, ponieważ 400F w twoim piekarniku jest takie samo jak …
7
Dlaczego moje nieprzywierające patelnie „kłaniają się” i nie nawiązują dobrego kontaktu z moim płaskim piecem
Niedawno kupiliśmy kuchenkę płaską (szklaną), aby zastąpić naszą standardową kuchenkę elektryczną zwiniętymi elementami grzejnymi „oko”. Płaski blat jest z pewnością łatwy do czyszczenia, a jeśli masz gotowanie, nie wypełnia patelni pod palnikiem i nie rozlewa się do wnętrza kuchenki - wszystkie plusy. Uważam jednak, że każda patelnia do smażenia, która …
5
Jak stosować dolną wklęsłą patelnię Ebelskiver (Æbleskiver) na szklanym kuchence?
Niedawno przyszedłem na śliczną żeliwną patelnię ebelskiver (na zdjęciu poniżej) i chciałbym spróbować zrobić trochę ebelskiverów. Problem polega na tym, że nie mam zasięgu gazowego i jestem raczej pewien, że mój szklany piec nie będzie w stanie odpowiednio lub równomiernie podgrzać patelni z powodu wklęsłego podbrzusza. Dno studni nie jest …
7
Gotuj bez okapu - jak kontrolować zapach
Planuję dłuższy pobyt w apartamencie o zwiększonej wydajności. W kuchni nie ma kuchenki (płyty grzewczej), układu wydechowego ani okna. Zainstalowanie wyciągu lub recyrkulacji nie jest możliwe, ponieważ nie jestem właścicielem mieszkania. Mam zlew, lodówkę, toster, kuchenkę mikrofalową i wystarczającą ilość miejsca na blacie. Nadal jest ciasno - nad kuchenką mikrofalową …
3
Kuchenka kempingowa jako uzupełnienie płyty elektrycznej
Mam w kuchni podstawowe płyty elektryczne, które wykonują dobrą robotę - ale wiele książek kucharskich sugeruje, że pewne rzeczy najlepiej byłoby zrobić na płycie z otwartym płomieniem / gazem (tj. Cokolwiek z wokiem). Moje mieszkanie nie jest wypełnione gazem i nie stać mnie na koszt wymiany płyty kuchennej na lepszą …
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.