Pytania otagowane jako cookbook

Konkretne pytania dotyczące książek kucharskich. Nie używaj zaleceń dotyczących tego, jakiej książki kucharskiej użyć.

30
Do jakich książek kucharskich zawsze wracasz? [Zamknięte]
Podobnie jak ja, prawdopodobnie jest tu wielu ludzi, którzy mają dużo książek kucharskich, ale ciągle wracam do tych samych 1 lub 2 książek, aby dać mi podstawę dla większości rzeczy, które gotuję. Dla mnie wracam do książki Jamie At Home i Jamies Italy, ale interesuje mnie, jakie inne książki kucharskie …

3
Zasoby wyjaśniające naukę gotowania
Gotuję już od jakiegoś czasu, ale to głównie to, co kupiłem, obserwując, jak gotują inni. Teraz z zawodu jestem inżynierem i wydaje się, że powinien istnieć powód, aby gotować jedzenie w ten sposób. Jestem ciekawy wiedzy na temat tego, co dzieje się w kuchni. Dlaczego wszystko działa tak, jak działa? …

11
Czy są książki opisujące ogólne zasady gotowania? [Zamknięte]
Zamknięte . To pytanie musi być bardziej skoncentrowane . Obecnie nie przyjmuje odpowiedzi. Chcesz poprawić to pytanie? Zaktualizuj pytanie, aby skupiało się tylko na jednym problemie, edytując ten post . Zamknięte 5 lat temu . Być może moje pytanie jest zbyt dziwne, ale za każdym razem, gdy czytam książkę o …
21 cookbook 

15
Czy mogę nauczyć się gotować z książki?
Chcę poprawić swoje umiejętności kulinarne i zastanowiłem się nad kilkoma książkami, które nazywają się kursami gotowania (np. Kompletny kurs gotowania Delii, kurs gotowania Ballymaloe). Czy naprawdę mogę nauczyć się gotować z książki, czy powinienem wziąć udział w kursie gotowania?

12
Nowe podejście do formatu przepisu
Pracuję nad książką kucharską, która ma na celu ułatwienie opanowania kroków, które wynikają z przepisu, i zrozumienie czasu, szczególnie gdy próbuję uzyskać wiele elementów w celu „uszeregowania”, aby wszystkie zostały ukończone mniej więcej w tym samym czasie podawać posiłek. Widziałem wiele ciekawych podejść do formatu receptury, które wychodzą poza typową …


5
Bezpłatne książki kucharskie online
Jako programista mam mnóstwo książek online, dzięki którym można dowiedzieć się prawie wszystkiego. Jestem pewien, że w Internecie są ukryte książki kucharskie ... ale znalazłem tylko kilka z nich ... Wiem, że istnieje wiele świetnych stron internetowych uczących gotowania i zbierających przepisy (a mój czytnik RSS zawsze eksploduje świetnymi wskazówkami …



4
Jaka jest dobra biblijna kuchnia wegetariańska?
Kilka lat temu zdecydowałem się jeść mniej mięsa i stopniowo zostać wegetarianinem. Nie nauczyłem się jednak żadnych szczególnych potraw, głównie improwizując z warzywami / fasolą / orzechami / serem jako zszywkami - i to dobrze, ale chciałbym teraz mieć jakieś nowe inspiracje z dobrej wegetariańskiej książki kucharskiej (co oznacza, że …

Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.