Gotowanie fruit

4

W przypływie chleba dyniowego kupiłem dyni (oznaczonej jako „do gotowania” zamiast „pokaż”), ale zdałem sobie sprawę, że nie mam pojęcia, co z tym zrobić. Już planuję zeskrobać nasiona i upiec je, ale jak mogę przekształcić warzywo przede mną w coś w rodzaju dyni w puszkach do stosowania w chlebie, naleśnikach …

15 fruit pumpkin

3

Czy może zaszkodzić jedzenie nasion arbuza?

Czy połknięcie nasion arbuza jest szkodliwe? Czy będą po prostu przechodzić od jednego końca do drugiego?

14 food-safety fruit seeds

2

Jak skutecznie myć owoce i warzywa?

Kiedy jesz lub przygotowujesz owoce i warzywa, powinieneś je wcześniej umyć, aby pozbyć się pestycydów, bakterii, nawozów itp. Jednak zauważam, że ja (i inni, których znam) po prostu położyłem to na kilka sekund pod zimną bieżącą wodą pocierając go delikatnie. Czy to szybkie płukanie wystarczy, aby usunąć te niechciane rzeczy …

13 food-safety vegetables fruit

2

Jak zmieniają się wartości odżywcze bananów podczas dojrzewania?

Niedojrzałe banany są twarde z grubymi skórkami i niepowtarzalnym, surowym smakiem. Gdy dojrzewają, lekko się kurczą, skórki stają się cieńsze, a owoce stają się bardziej miękkie i słodsze; surowy smak zanika. Jak zmienia się skład odżywczy owoców podczas transformacji?

13 fruit nutrient-composition bananas ripe

5

Dlaczego jagody są tak drogie?

Staram się jeść zdrowiej z mniej przetworzoną żywnością i na początek jestem dość mądrym facetem. Ale nie mogę tego zrozumieć na całe życie - dlaczego jagody są tak drogie? Uwielbiam takie rzeczy, jak borówki i jagody, ale prawie się duszę, gdy widzę ich cenę w sklepie. Dlaczego jagody są drogie?

13 fruit

5

Jaki jest najlepszy sposób przechowywania owoców luzem do robienia koktajli?

W przyszłym roku na uniwersytet przeprowadzam się do nowego domu z dużą zamrażarką skrzyniową (duże ulepszenie z mojej obecnej szuflady zamrażarki). Zawsze byłem fanem robienia koktajli owocowych z bananem, mlekiem, jogurtami, jagodami i co nie jest jednak największym problemem z tym, że od kiedy się wyprowadziłem, nie mogę sobie pozwolić …

13 fruit

4

Jak zachować świeżo wyciśnięty sok owocowy?

Czy jest jakiś sposób na utrzymanie świeżo wyciśniętego soku owocowego (zwłaszcza jabłka lub pomarańczy) przez co najmniej tydzień bez utraty smaku i witamin? Czy przydałby się słoik z ciasną pokrywką?

13 storage-method fruit juice

2

Czy naukowo potwierdzono, że banany dojrzewają szybciej, gdy są przechowywane w misce z innymi owocami?

Słyszałem, że nie powinieneś trzymać bananów w misce z innymi owocami. Ale wszyscy razem wyglądają na tak szczęśliwych. Chciałbym zobaczyć tutaj naukę ścisłą. Lub przynajmniej udokumentowana i powtarzalna obserwacja. Na przykład czytam wielu ludzi, którzy mówią po prostu „to gaz etylenowy”, ale moje oczy przeoczyły wykres, w którym wspólne owoce …

13 storage-method food-science fruit ripe bananas

2

Jak odzyskać zacięty zbyt mocno zacięcie?

Za każdym razem, gdy robię dżem, zawsze udaje mi się ustawić go zbyt mocno. Czy jest jakiś sposób, aby go odzyskać, gdy to zrobisz?

13 fruit food-preservation canning jam

2

Jaka jest różnica między szewcem, chrupkiem, kruszonką, klamrą i betty?

Słyszałem wszystkie te terminy w różnych momentach, ale tak naprawdę nigdy nie zrozumiałem różnic. Co wyróżnia różne desery owocowe i polewy, takie jak szewc, chrupki, kruszonka, klamra lub betty - a może wszystkie są tym samym daniem, ale mają różne dziwaczne nazwy?

13 fruit dessert language

4

W jaki sposób stosuje się zielone i dojrzałe babki?

Widzę na sprzedaż zarówno zielone, jak i czarne (dojrzałe) banany. Zakładam, że nie są używane zamiennie. Jakie rodzaje potraw lub technik są odpowiednie dla każdego rodzaju? Czy różne typy są preferowane w różnych kulturach, czy też niektóre kultury doceniają oba?

13 fruit

3

Jak mogę sprawdzić owoce lub warzywa na rynku, minimalizując jednocześnie uszkodzenia mechaniczne?

Z tej odpowiedzi i dyskusji w komentarzach: [T] problem polega na uszkodzeniu mechanicznym: za każdym razem, gdy ktoś podnosi kawałek owocu i odkłada go ponownie, może powodować małe miękkie plamy i lokalne uszkodzenia - I pomyśl o kupujących, którzy próbują ocenić dojrzałość poprzez pchanie lub szczypanie produktu. Spowoduje to uszkodzenie, …

12 vegetables fruit shopping

3

Jakie owoce i warzywa należy przechowywać w lodówce, a które na zewnątrz?

Nie jestem pewien, które owoce i warzywa powinny być trzymane poza lodówką, a które w środku. Wygląda na to, że jabłka, pomarańcze i banany są zwykle trzymane na zewnątrz, a melony, arbuzy itp. Są przechowywane w środku. Skąd mam wiedzieć, które powinny być trzymane w środku, a które na zewnątrz? …

12 storage-method vegetables fruit

7

Jak obierać, kroić i przygotowywać kłujące gruszki bez wbijania cierni w skórę?

Obieranie owoców gruszy kaktusowej, lub lepiej znane w niektórych sklepach spożywczych jako opuncja (lub tuńczyk, figa indyjska) może być bolesne z powodu cierni. Skórka owocu pokryta jest drobnymi igłami (zwanymi glochidami ). Są tak cienkie, że nawet nie czujesz ich, gdy wchodzą w twoją skórę. Problem polega na tym, że …

12 fruit cutting peeling

6

jak skutecznie obrać granat?

Dwa znane fakty na temat granatów: są pyszne są bólem do obierania ręcznie znasz jakieś skuteczne sposoby obierania granatów? przez „efektywny” rozumiem dwie rzeczy: szybki minimalna liczba „bolących” arilów bądź błogosławiony

12 fruit knife-skills peeling pomegranate

Pytania otagowane jako fruit