Pytania otagowane jako food-safety

Pytania dotyczące obchodzenia się, przygotowywania i przechowywania żywności w sposób zapobiegający chorobom przenoszonym przez żywność.

1
Chłodzony mostek wołowy [duplikat]
To pytanie ma już odpowiedź tutaj: Jak długo mogę przechowywać żywność w spiżarni, lodówce lub zamrażarce? 1 odpowiedź 9 marca kupiłem mostek z wołowiną o wysokiej jakości i ze sprzedażą do 12 marca. W lodówce był przechowywany w pojemniku z pianki / plastiku do 16 marca. Kiedy otworzyłem i przyłożyłem …
2
Czy płyn zachowa dłużej, jeśli go ugotuję, a potem zostawię pokrywkę?
Zasadniczo gotowałem zwłoki z indyka w Święto Dziękczynienia przez około godzinę. Następnie wyłączyłem ogrzewanie i zostawiłem pokrywkę włączoną (nigdy jej nie zdejmowałem). Od tego czasu siedział na moim piecu przez ostatnie trzy dni. Właśnie zdjąłem pokrywkę i wszystko pachniało dobrze. Wierzę, że słyszałem, że jedzenie przygotowane i przechowywane w ten …
1
Popcorn mikrofalowy… Możliwe odchody myszy / szczurów?
Może jest to bardziej problem zdrowotny, ale jadłem trochę popcornu mikrofalowego i zagryzłem kawałek, który właśnie smakował absolutnie okropnie. Reszta torby smakowała normalnie i nie była zbyt spalona ani nic w tym rodzaju. W każdym razie uderzyło mnie to… święty gówno, mógłbym zjeść szczurze odchody. Czy powinienem się o to …
1
Ceramika wykonana z trującego tlenku glinu?
Szukałem noża ceramicznego i dowiedziałem się, że można go wykonać z tlenku cyrkonu lub tlenku glinu. Niektóre tanie mogą pochodzić z tego drugiego, ponieważ materiał jest tańszy. Czy tlenek glinu nie jest trujący dla ludzkiego ciała? Nie dbam zbytnio o nóż, ale mam tani ręczny młynek ceramiczny do kawy. Te …
1
Ile godzin można przechowywać surowe jajka w ciepłym samochodzie?
Wiele razy zastanawiam się, czy mogę teraz kupić jajka, ponieważ nie jadę bezpośrednio do domu. Temperatura w samochodach jest często bardzo wysoka (prawdopodobnie ponad 40 C przy bezpośrednim świetle słonecznym). Ta odpowiedź mówi o akumulacji ciepła w obiekcie - maksymalnie 4 godziny w temperaturze 5-60 C. Jednak jeśli temperatura przez …
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.