To pytanie ma już odpowiedź tutaj:
9 marca kupiłem mostek z wołowiną o wysokiej jakości i ze sprzedażą do 12 marca. W lodówce był przechowywany w pojemniku z pianki / plastiku do 16 marca. Kiedy otworzyłem i przyłożyłem do nosa, poczułem zapach. Zmyłem go, odciąłem trochę mięsa i zeskrobałem. Już nie ma zapachu. Zanim to zrobiłem, przez krótki czas osiągnęło temperaturę pokojową, a potem owinąłem ją i zamroziłem.
Czy to jest bezpieczne do jedzenia? Żadne dzieci ani osoby z upośledzeniem odporności nie będą go jeść, a najpierw zostanie ono dokładnie ugotowane.