Pytania otagowane jako caffeine




9
Jak mogę zmaksymalizować zawartość kofeiny w mojej kawie?
Jak wiele osób, polegam na kawie rano, aby naprawdę zacząć dzień. Zawsze używam więcej niż wymagają wskazówki, aby uzyskać więcej kofeiny na ten dodatkowy poranny wstrząs. Ile mielonej kawy powinienem użyć, aby osiągnąć krytyczną masę kofeiny w moim napoju? Czy istnieje wzór na objętość fusów na jednostkę wody, którego mogę …
15 coffee  water  caffeine 

4
Różnica w poziomach kofeiny między lekką i odważną kawą?
W ciągu ostatnich kilku lat doszedłem do wniosku, że proces parzenia odważnych kaw usunął kofeinę z ziaren, co spowodowało niższą zawartość kofeiny w porównaniu do jasnej kawy palonej. Ten pomysł dostałem od Good Eats z Alton Brown. Oto klip, w którym mistrz roaster robi to. Jednak wczorajszy punkt On Point …



11
Czy parzenie herbaty dłużej powoduje wyższą zawartość kofeiny?
Norma ISO dla parzenia herbaty mówi „6 minut”. Oczywiście różne herbaty mają bardzo różne właściwości, ale ... Czy w przypadku „średniej towarowej czarnej herbaty” i „przeciętnej towarowej zielonej herbaty” pozostawienie torebki na dłużej (powiedzmy 1 godzinę lub 1 dzień) spowoduje wyższą zawartość kofeiny w filiżance? Ile?
10 tea  caffeine 

3
Podobne smaki do kofeiny?
Moja żona i ja lubimy kawę, francuską prasowaną kawę, espresso, czarną herbatę, zieloną herbatę i prawie wszystko, co zawiera kofeina. Jednak moja żona chce uniknąć kofeiny ze względu na jej efekty fizjologiczne. Niestety, w jej słowach, bezkofeinowe espresso „smakuje okropnie” i zgadzam się. Mam podobne odczucia wobec czarnej herbaty bezkofeinowej. …

1
Angielskie śniadanie a herbata Ceylon
Która herbata jest silniejsza, tzn. Daje lepszy powód do przebudzenia? Wiem, że angielskie śniadanie to mieszanka, która obejmuje między innymi Cejlon, i przeczytałem, że Cejlon to bardzo mocna czarna herbata (najsilniejsza oprócz chińskich uberteów?). Czy więc okazuje się, że angielskie śniadanie jest słabsze, ponieważ zawiera tylko część Cejlonu, a reszta …
2 tea  caffeine 

Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.