Angielskie śniadanie a herbata Ceylon

Która herbata jest silniejsza, tzn. Daje lepszy powód do przebudzenia? Wiem, że angielskie śniadanie to mieszanka, która obejmuje między innymi Cejlon, i przeczytałem, że Cejlon to bardzo mocna czarna herbata (najsilniejsza oprócz chińskich uberteów?). Czy więc okazuje się, że angielskie śniadanie jest słabsze, ponieważ zawiera tylko część Cejlonu, a reszta herbat w mieszance jest słabsza? A może jest z tego powodu silniejszy i używany przy śniadaniu, aby dać dobry kopniak?

Istnieją dwie główne cechy herbaty, które dostarczają ci punku, o którym mówisz:

1. Kofeina: jest to środek pobudzający i istnieje duża różnorodność ilości kofeiny w czarnych herbatach w zależności od wielu czynników. Tutaj to dobry artykuł, który zawiera szczegółowe informacje na temat kofeiny w herbacie. Prosty sposób na to, że różnorodność nie znaczy wiele, jeden assam może mieć znacznie więcej kofeiny niż inny, więc mówienie, że herbata jest mieszanką assamu, a ceylon nie oznacza, że ​​ma więcej lub mniej kofeiny niż czysty assam.
2. Smak: Napój o silniejszym smaku zapewnia mózgowi większą stymulację niż słabszy napój o smaku. Im bardziej coś atakuje kubki smakowe, tym więcej ma mocy budzenia. Sok pomarańczowy nie ma kofeiny, ale wciąż ma właściwości otwierające oczy dla większości ludzi

Angielskie herbaty śniadaniowe to mieszanki mocnych odmian herbaty, takich jak Assam i Kenyon, są przeznaczone do picia z mlekiem i może cukrem. Cejlon jest w rzeczywistości lżejszą herbatą aromatyzowaną, zwykle używaną w popołudniowych mieszankach dla lżejszego smaku, chociaż może być stosowany w angielskiej herbacie śniadaniowej. Pod względem kofeiny różnią się, ale siła smaku nie oznacza zawartości kofeiny, jeśli ilość użytej herbaty jest taka sama. Jeśli otrzymasz mocniejszą herbatę poprzez dodanie większej ilości liści do naparu, otrzymasz oczywiście więcej kofeiny.

Tak więc angielska herbata śniadaniowa jest dobrym okiem na oczy, zarówno ze względu na jej silny smak, jak i zawartość kofeiny. Cejlon jest słabiej aromatyzowany, ale prawdopodobnie ma podobną zawartość kofeiny na masę herbaty, więc byłby mniej otwieraczem do oczu.