Pytania otagowane jako crepe




5
Jak mogę rozłożyć ciasto naleśnikowe, zanim się ugotuje?
Próbuję zrobić naleśniki na patelni nieprzywierającej. Przygotowałem ciasto, dobrze schłodzone. Mam jednak problem z rozłożeniem ciasta na tyle, aby pokryło całą patelnię, zanim ugotuje za dużo, aby to zrobić. Skończyłem więc z małymi naleśnikami w kształcie rozprysku, zamiast wielkości patelni w kształcie ładnych kółek. Ponadto krawędzie są zdecydowanie za duże …
11 batter  skillet  crepe 

4
Jak korzystać z wypukłej patelni z naleśników?
Podniosłem coś, co moim zdaniem jest starą żeliwną patelnią do naleśników w sklepie z artykułami używanymi. Zrobiłem ciasto, a jego konsystencja wydaje się podobna do tego, co robiłem w przeszłości, używając patelni. Tym razem jednak mogę dostać tylko te wyglądające na ośmiornice rzeczy lub, co gorsza, ciasto na całym piecu. …
9 stove  batter  crepe 

3
Gdzie znaleźć ekspres do naleśników
W dzieciństwie pamiętam mechaniczną krepę naleśników używającą palnika alkoholowego. Był dość kompaktowy i siedział na małym stoliku Blask palnika i warkot mechanizmu zegarowego były nieco „romantyczne” i oczywiście trwała niekończąca się dyskusja o tym, kto dostał następny i co zamierzają na niego włożyć (złoty syrop, porzeczki i sok z cytryny …


1
Naleśniki zsuwane z bazy naleśnikowej
Niedawno zrobiłem naleśniki z podobnym kreperem ten . Pierwsza połowa przepisu działała doskonale. Potem, za każdym razem, gdy zanurzałam bazę w cieście, kiedy ją zdejmowałam, na wpół ugotowana krepa ześlizgiwałaby się na patelnię mokrego ciasta. Jakieś sugestie?
3 crepe 
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.