7
Dlaczego kabaczek butternut sprawił, że moje palce stały się suche i żółte?
W zeszły weekend zrobiłem zupę z dyni piżmowej. W eksperymencie, aby uzyskać więcej brązowego squasha, obrałem dwa średnie kabaczki i pokroiłem je na 2-calowe kawałki, a nie tylko o połowę, przed pieczeniem w piekarniku. (Wynik eksperymentu był OK, ale dodatkowo odsłonięty obszar pozwala na ucieczkę większej ilości wilgoci, więc nie …