Pytania otagowane jako pineapple



4
Co powinienem sprawdzić przy zakupie ananasa?
Mieszkam w środkowej Europie, więc ananas (tzw. „Ananas”) to dla mnie egzotyczny owoc. Co powinienem sprawdzić przy zakupie ananasa, aby upewnić się, że będzie dobrze smakował? Czy powinien pachnieć specyficznie? Czy powinno być miękkie czy twarde? Czy powinien być duży czy mały? Uważam, że to pytanie dotyczy również innych regionów. …


1
Jak ananas zmiękcza mięso?
Powszechnie wiadomo, że ananas zmiękcza mięso. Większość źródeł twierdzi, że robi to z powodu proteaz (szczególnie bromelainy). Jednak widziałem również sugestie, że kwas sam w sobie jest skutecznym środkiem zmiękczającym, a artykuł w Wikipedii na temat bromelainy w dziale do rozmiękczania mięsa mówi: Chociaż ilość bromelainy w typowej porcji owoców …

2
Co powoduje, że ananasy powodują pieczenie / swędzenie w jamie ustnej?
Wiele lat temu kawałki ananasa, które wycinałem, miały uczucie swędzenia / pieczenia w ustach. Po tym, jak usłyszałem, że niektóre substancje w skórce powodują to podrażnienie i powinienem czyścić nóż po każdym cięciu, uczucie swędzenia / pieczenia nigdy się nie powtórzyło ... aż do dzisiaj. Dzisiaj miałem dość dojrzałego ananasa. …
9 pineapple 

2
Najlepszy sposób na sok z ananasa
Jaki jest najlepszy sposób na sok z ananasa? Czy należy użyć całego owocu, czy też rdzeń należy wyrzucić? (Wolałbym metodę, która nie wymaga jednego z tych ogromnych elektrycznych sokowirówek. Jedyne sokowirówki owocowe, które mam, są dla pomarańczy i ręcznej dla cytryn.)


2
Jak ananas reaguje z wodą?
Po zakupie pierwszego ananasa poinstruowano mnie, aby uważać na mycie rąk, jeśli kiedykolwiek dostanę na niego ananasa (po rozcięciu). Ponadto powiedziano mi, że nie powinienem myć owoców ananasa żadną wodą, ale że mogę to zrobić dopiero po uprzednim ugotowaniu wody. Oba zostały wyjaśnione jako reakcja ananasa na kontakt z wodą. …

1
Moje otwarte ananasy z ananasa nie usuwają się z pleśni
Pieczę tarty ananasowe przy użyciu indywidualnych form aluminiowych. Używam kruchego ciasta. Mam trudności z usunięciem ich z form, gdy są gotowe? Próbowałem je usunąć, gdy tylko wyjdą z piekarnika, a także po pozostawieniu ich do ostygnięcia w odpowiednich formach. Bez różnicy, po prostu nie opuszczą form. Formy naoliwiono masłem przed …
1 pineapple  tart 
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.