Pytania otagowane jako moisture

14
Jak szybko zmiękczyć twardy, wysuszony brązowy cukier
Miałem trochę brązowego cukru, który nie został właściwie uszczelniony, więc teraz jest zbyt suchy i twardy jak skała. Jaki jest najszybszy sposób na złagodzenie go i pozbycie się grudek? Ludzie sugerowali, aby zostawić je na noc w torbie; jakieś sugestie dotyczące skrótu do nawodnienia, który zajmuje minuty zamiast godzin lub …

1
Dlaczego mój chleb bananowy ma wilgotny top?
Moja matka zawsze robiła chleb bananowy, kiedy dorastałam, a moją ulubioną częścią było to, że wierzch bochenka był słodki i wilgotny, do tego stopnia, że ​​pozostawia resztki, jeśli go dotkniesz! Jej jest jedynym chlebem bananowym, który widziałem, który to robi. Kiedy po raz pierwszy spróbowałem przygotować przepis, bluzka pozostała sucha, …




2
Jak sprawić, by chleb z cukinii był mniej wilgotny?
Zrobiłem chleb z cukinii i okazało się, że jest bardzo smaczny, ale zbyt wilgotny. Był bardzo gęsty i nieco lepki - choć nie w niedopracowany sposób. Właściwie piecze go przez 5-6 minut dłużej niż wymagał tego przepis (i wiem, że moja temperatura piekarnika jest dokładna). Był wilgotny, ale ugotowany, kiedy …

2
Dodanie wilgoci do bezglutenowych babeczek
Korzystam z poniższej listy składników, próbując zrobić bezglutenowe, bez ziarna, bez jajek i bez cukru babeczki. Tekstura okazała się nieco za sucha. Zwiększenie, który składnik dałby wilgotną teksturę? Banany czy przecier z daktyli? 1/2 szklanki mąki gryczanej 1/2 szklanki skrobi ziemniaczanej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/4 szklanki roztopionego masła 1/3 …
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.