Gotowanie entomophagy

2

Jak zapewnić kontrolę jakości podczas gotowania lub jedzenia świerszczy?

Jedzenie świerszczy wydaje się być rosnącym trendem w USA. Podczas gotowania dobrze znam wołowinę, kurczaka, ryby i ich wewnętrzne temperatury. Rozumiem również, że nie trzeba gotować świerszczy, aby je zjeść; są w porządku jeść na surowo. Zastanawiam się jednak, czy można dokonać innych obserwacji, które określą, czy świerszcz jest dobry …

13 food-safety entomophagy

5

Jak gotować owady?

Uwielbiam koncertować i staram się zmniejszyć swoją zależność od źródeł białka, takich jak proszek sojowy, fasola i inne produkty z supermarketów. Touring przypomina trochę camping, ale z dłuższymi dystansami i rowerem. Jak gotujesz owady? Skąd mam wiedzieć, czy owady są jadalne? Czy można jeść wszystkie rodzaje owadów, jeśli je ugotuję? …

9 food-safety budget-cooking entomophagy

3

Czy mogę zrobić chleb / ciasto do pizzy tylko z mąki do krykieta i bez mąki pszennej

Chcę zrobić chleb i ciasto do pizzy, ale wszystkie przepisy, które znajduję w Internecie, obejmują inne rodzaje mąki niż ta, która mnie interesuje. Czy można zrobić tylko z mąki do krykieta? Dopuszczalne składniki to mąka do krykieta, jajka, drożdże, woda, sól i proszek do pieczenia.

8 bread flour pizza entomophagy

6

Czy karaluchy są użytecznym źródłem białka?

Trzymaj się ze mną, jest to całkowicie poważne, choć niekoniecznie szczególnie praktyczne pytanie :) W Zniszczenia zrobione , być może najbardziej znana hipotetyczna tajska historia więzienia (i najwyraźniej wkrótce będzie to film ), jest wiele obrzydliwych, makabrycznych i / lub czasami mało prawdopodobnych historii, jak słonie grające w piłkę nożną …

2 food-safety thai-cuisine budget-cooking entomophagy

Pytania otagowane jako entomophagy