Pytania otagowane jako greek-cuisine

1
Nazwa greckiej przyprawy, która brzmi jak „bakari”
Wiele lat temu przywieźliśmy z Grecji przyprawę, która została nam zaproponowana do przygotowania musaka. Grec, który nam to sprzedał, nazwał go „bakari”. Teraz wykorzystaliśmy wszystkie nasze zapasy i próbowałem kupić je z Belgii, ale nie mogę ich znaleźć. Każdy zna nazwę tej przyprawy po angielsku (Próbowałem google z różnymi pisowniami, …
2
Jak stworzyć kebaby, które smakują po grecku
Planuję zrobić grilla pod koniec miesiąca i chciałbym podawać różne kebaby w stylu „greckim”. Nie szukam przepisów, ale jaka jest istota tworzenia potraw z grilla / grilla, które smakują po grecku. Ilekroć mam kebaby w Grecji lub w greckiej restauracji, smakują inaczej niż kebaby, które jadłem gdzie indziej, ale naprawdę …
1
Czy to danie rybne faktycznie pochodzi z Grecji?
W Polsce, gdzie mieszkam, danie rybne stało się bardzo popularne jeszcze niedawno. Nazywa się to „ryba po grecku”, co w istocie przekłada się na „rybę po grecku”. Przepis nie jest szczególnie skomplikowany, a ja osobiście uważam, że jest bardzo smaczny, ale zastanawiałem się, czy tak naprawdę pochodzi ono z kuchni …
4
Zastępuje koguta
Jest greckie danie - kokoras krasatos - które uwielbiam i chcę robić dla gości, ale nie mogę z mojego życia dowiedzieć się, gdzie znaleźć koguta. Czy ktokolwiek jest w stanie, nie wskazując mi kierunku, w którym można dostać koguta w Atlancie, zastanowić się, co zastąpić koguta w takim przepisie? Wierzę, …
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.