Pytania otagowane jako japanese-cuisine

Pytania z tym tagiem powinny dotyczyć tradycyjnych składników, przetworów lub dań z Japonii - takich jak sushi, sashimi czy mochi. Pytania o typowe japońskie składniki, które nie dotyczą konkretnego japońskiego dania, nie powinny zawierać tego tagu.

1
Sushi smakowało jak czyste wodorosty
Co mogę zrobić, aby uniknąć super mocnego smaku wodorostów podczas robienia sushi? Wcześniej pakowałem sushi w wodorosty i absolutnie uwielbiam to, jak smakuje bułka. Jednak próbowałem zrobić własne sushi w domu i wszystko poszło dobrze, ale w chwili, gdy coś przekąsiłem, smakowało jak czyste wodorosty. Wiem, że będzie miał nieco …
7
Jak mam zagęścić moje japońskie curry po fakcie?
Zrobiłem japońskie curry na bazie jagnięciny w wolnej kuchence iw przeciwieństwie do moich poprzednich wysiłków (używając wielu tych samych składników, choć w różnych proporcjach), okazało się, że jest cieknąca i rozczarowująca. Jakie techniki istnieją po „wzmocnieniu” curry po fakcie? Czy umieszczenie go z powrotem w wolnej kuchence z większą ilością …
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.