Pytania otagowane jako bananas

Banany są owocem drzewa bananowego. Są długie, zakrzywione i żółte z włóknistą skórką i miękkim miąższem wewnętrznym. Użyj tego tagu w przypadku pytań dotyczących wyboru, identyfikacji, przechowywania, przygotowywania, zastępowania lub gotowania z bananami jako składnikiem gwiazd. Pytania dotyczące potraw zawierających banany, ale nie koncentrujących się na bananach, nie powinny zawierać tego tagu.

4
Jakie danie pokazano w „Sunset Limited”
W filmie „The Sunset Limited” Tommy Lee Jones i Samuel L. Jackson jedzą danie, które umieram, aby wiedzieć, co to jest. Mówią, że zawiera melasę, rutabagę, banany i mango, i jest to rodzaj płynu. Czy ktoś może spróbować powiedzieć, co to jest i gdzie mogę znaleźć kompletny przepis na taki …
10 bananas  mango 


1
Jak mogę zachować miękkość jednoskładnikowych „lodów”?
Zgodnie z tym pytaniem gumę guar i gumę ksantanową można stosować do utrzymywania miękkości lodów poprzez zapobieganie kryształkom lodu i zapobieganie pozostawianiu zmieszanego powietrza z lodów. Próbowaliśmy zrobić jednoskładnikowe „lody” bananowe, zamrażając banany przez godzinę, a następnie mieszając je w blenderze. Tworzy pyszne budyń podobny do lodów bananowych. (Wstawiam lody …

2
W jaki sposób skórki bananów odzwierciedlają ich stan dojrzewania? Czy możemy wpłynąć na to w naszej kuchni?
Niedawno nasza komercyjna kuchnia dostała kilka wiązek bananów z ciekawą funkcją. W środku były twarde i smaczne (bez żartów, proszę), ale na zewnątrz wyglądały niesamowicie chorowicie. W szczególności mieli ten szary / zielony / brązowawy żółty z dużą ilością czarnych plam, niektóre z nich głębokie . Powiedziano mi, że niektóre …
8 bananas  ripe 

4
Tylko rdzeń mojego banana jest czarny. Czy można bezpiecznie jeść?
Ten banan miał trochę siniaków, nie martwiłem się zbytnio, dopóki nie zauważyłem, że rdzeń (i tylko rdzeń) ma ciemnobrązowy / czarny kolor. Ponadto jest nieco suchy i pusty, w przeciwieństwie do zwykłego miąższu banana. Czytałem gdzie indziej w Internecie, że dzieje się tak, gdy zostały upuszczone (które, nawiasem mówiąc, ten …

Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.