1
Dlaczego liście laurowe są używane w całości, a następnie usuwane, a nie kruszone jak inne przyprawy?
Ostatnio, kiedy robiłem „zestaw” do gulaszu z 5 fasoli, mój syn drobno zmiażdżył liście laurowe i dodał je do innych przypraw, zamiast dodawać je w całości do usunięcia po ugotowaniu. Kiedy zwróciłem uwagę na jego błąd, zapytał mnie, dlaczego liście laurowe różnią się od innych przypraw. UWAGA: Przeczytałem odpowiedzi na …