Wiele piekarników ma licznik czasu, który pozwala ustawić czas rozpoczęcia , więc wkładasz swój przedmiot, a później w ciągu dnia automatycznie rozpocznie gotowanie bezzałogowego.
Ale całe gotowanie w piekarniku, o którym myślę, wymaga podgrzania piekarnika przed włożeniem do niego czegoś.
Czy to dlatego, że podgrzewanie jest pożądane, a nie niezbędne, czy też funkcja timera została zaprojektowana dla tych kilku przypadków, w których podgrzewanie nie jest wymagane?
Odpowiedzi:
Podgrzewanie jest potrzebne przede wszystkim do pieczywa i wszystkiego, co ma krótki czas gotowania (mniej więcej 15 minut). Nie kłopoczę się nagrzewaniem, kiedy pieczę coś przez dłuższy czas. Jeśli ustawiasz minutnik, zakładam, że to zajmie trochę czasu, aby ugotować, więc nie martwię się o podgrzewanie.
Nie rób tego z pizzą, ale duszenie, pieczenie i zapiekanki wydają się działać bez podgrzewania. Nic mi nie jest z wołowiną siedzącą w piekarniku bez chłodzenia, ale muszę trochę solić kurczaka i wieprzowinę, aby trochę ją zachować, i wydaje się, że i tak pomaga to w smaku i soczystości.
Rzadko nagrzewam się do tego, co robię. Rzeczy takie jak ciastka i ciasta prawdopodobnie muszą zostać podgrzane. Wszystko, co gotujesz przez długi czas, szczególnie jeśli jedzenie zaczyna się na zimno, powinno być w porządku. Jedyną rzeczą, na którą należy uważać, jest to, jak długo jedzenie będzie siedzieć w piekarniku, zanim się włączy.