Przydatne może być pudełko na chleb. Oprócz utrzymywania świeżego chleba i ochrony przed stworzeniami, pomyślałbym, że może to pomóc w apelacji skórki.
Zastanawiam się także, czy przechowywanie w torbie z tkaniny lub ręczniku uchroniłoby ją przed wyschnięciem, ale jednocześnie zapewnia wystarczającą cyrkulację powietrza, aby zapobiec zmiękczeniu skórki.
Oto całkiem sporo pudełek z chlebem, którzy wiedzieli, że wciąż są tak popularni:
http://www.amazon.com/b?node=13880451
To może być twoje idealne rozwiązanie, w którym możesz kontrolować ilość powietrza:
http://www.amazon.com/Progressive-International-Adjustable-Bread-Keeper/dp/B001BB2LMM/ref=lp_13880451_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1411481319&sr=1-1
Sądzę, że pudełko chleba od firmy produkującej mąkę chlebową byłoby odpowiednie do domowego wypieku:
http://www.kingarthurflour.com/shop/items/retro-bread-box?utm_source=Amazon&utm_medium=CPC&utm_campaign=Shopping&utm_keyword=King+Arthur+Flour+Retro+Bread+Box
... oprócz częstości, które ludzie znajdują na zewnątrz. Dodaj jeszcze kilka i nazwij to patyną.
NOWE INFORMACJE : Zapytałem Króla Artura Mąkę o skuteczność pudełka chleba na skórkach:
Na pewno zapobiegnie zbyt twardemu chlebowi, jak pozostawienie go na świeżym powietrzu, i nie będzie zbyt miękkie, jak robią to plastikowe torby.
Skórka na twoim wiejskim chlebie trochę zmięknie, szczególnie po dniu lub dwóch i będzie się różnić w zależności od pogody. Ogólnie rzecz biorąc, jest lepszy niż plastik lub w ogóle nic, ale z czasem będą pewne zmiany w teksturze skórki.