O co chodzi z tymi surowymi jajkami, które Rocky zjadł przed treningiem

Wchodzę w to fitness , mając prawie 30 lat. Nigdy się tym nie przejmowałem, ale zdaję sobie sprawę, że się spóźniłem, ponieważ przestałem całe życie sportowe i stałem się siedzący. Jestem na siłowni od około 2 miesięcy i uczę się o treningu i żywieniu. Uświadomiłem sobie, jak ważne jest karmienie przed treningiem, aby zapewnić energię, dzięki czemu mogę włożyć wszystko w swoje działania. Zacząłem jeść owoce tuż przed treningiem, co bardzo zmieniło mój trening.

Zacząłem więc zastanawiać się, jaki jest układ z jajkami zjadanymi przez Rocky'ego w pierwszym filmie, w którym zjada około 3 surowych jaj przed rozpoczęciem treningu.

Jajka ze swojej natury zawierają znaczną ilość dobrego białka, 6 gramów w dużym jajku, wraz z cholesterolem i kaloriami potrzebnymi do utrzymania aktywności fizycznej. W latach 90. XIX wieku uważano, że gotowanie jajka usuwa niektóre wartości odżywcze, a tradycja ta była kontynuowana w światach kulturystyki i boksu jako „prawdy” ustnej. Podejrzewam, że w grę wchodził też pewien stopień machismo, ponieważ wiele osób uważa, że ​​surowe jaja są mdłe, więc zadławienie ich było sposobem na wykazanie panowania nad sobą. Od tego czasu powstała współczesna naukaże ludzie mogą wchłonąć 90% składników odżywczych w gotowanym jajku, a tylko 50% w surowym jajku, w tym białko. Niektórzy guru ds. Ćwiczeń fizycznych i surowej żywności zaplątali się w część tej nauki i twierdzą, że surowe jaja są dobrym źródłem białka o mniejszej liczbie kalorii, ignorując aspekt zredukowanego białka . I oczywiście surowe jaja są potencjalnym źródłem salmonelli i e. coli, coś, co znali za czasów Rocky'ego .

Krótko mówiąc, to zła nauka była przestarzała w momencie premiery filmu, który okazał się jeszcze bardziej błędny.

Świat boksu - szczególnie w czasach, w których kręcono filmy „Rocky” - jest wyjątkowo kiepski w opracowywaniu nowych metod żywienia i ćwiczeń opartych na badaniach i odkryciach.

Całe „picie surowych jajek, bieganie 5 mil każdego ranka i bicie tej zamrożonej świni” - metoda nie jest tak naprawdę czymś, do czego powinniście dziś dążyć.