Często słyszałem, że samo piwo można uznać za napój izotoniczny.
Cytuję kilka interesujących części tego artykułu Royal Society of Chemistry , być może badania, o których mówi DailyMail, są powiązane na dole.
[Piwa] wysoka zawartość wody rekompensuje jej odwodnienie.
[…]
Kolejnym faktem na temat piwa, który może zaskoczyć, jest dość wysoka zawartość białka i witamin. Piwo zawiera około 2 g białka […] prawie 4 g na litr rozpuszczalnych w wodzie witamin z grupy B: bogatych w niacynę, kwas pantotenowy, pirydoksynę i ryboflawinę, piwo ma stosunkowo niską zawartość tylko dwóch witamin z grupy B, tiaminy i biotyny.
[…]
Jedną z innych zalet picia piwa jest to, że w przeciwieństwie do niektórych innych napojów, zawiera stosunkowo niski poziom sodu. Zazwyczaj stosunek Na: K wynosi zaledwie 1: 4, w porównaniu ze stosunkiem 29: 1 w przypadku niektórych napojów sportowych.
Jeśli martwisz się, że alkohol uniemożliwia regenerację mięśni, istnieją badania, które pokazują, że tak naprawdę jest wysokie spożycie alkoholu .
spożywanie [napoju zawierającego 1 g etanolu na kg etanolu] po szkodliwym wysiłku zwiększa utratę siły związaną z męczącym wysiłkiem ekscentrycznym.
Ale mniejsze ilości nie .
spożywanie [napoju zawierającego 0,5 g alkoholu na kg masy ciała] po szkodliwym ćwiczeniu wydaje się nie mieć wpływu na utratę siły związaną z męczącym wysiłkiem ekscentrycznym.
Jeśli wypijesz 500 ml piwa, które zwykle zawiera około 5-8% alkoholu, jest to około 25–40 g etanolu. Ilość ta jest równa lub mniejsza od wartości drugiego badania, w zależności oczywiście od masy ciała.
Istnieją oczywiście bardzo różne rodzaje piwa, przez co jego zawartość będzie się różnić. Dodatkowo istnieje piwo bezalkoholowe, które nie przynosi wad normalnego piwa, ale nadal przynosi korzyści. Niektóre piwa bezalkoholowe są w rzeczywistości sprzedawane jako izotoniczne w Niemczech.
Jako anegdota: Vattenfall Cyclassics , coroczny wyścig rowerowy w Hamburgu, sponsoruje Erdinger (browar z Bawarii), a zarówno bezalkoholowy, jak i normalny Erdinger Weissbier jest dobrze odbierany po wyścigu zarówno przez tłum, jak i zawodników .