Pytania otagowane jako sushi

Pytania dotyczące przygotowywania i serwowania sushi - japońskiej potrawy, która zwykle obejmuje japoński ryż krótkoziarnisty (zmieszany z octem ryżowym, cukrem i solą), ryby lub skorupiaki oraz nori (papier z wodorostów). Sushi może zawierać gotowaną lub surową rybę lub skorupiaki lub nie zawierać żadnej ryby. Sushi zawierające surową rybę nazywa się sashimi. Również w przypadku pytań o popularne przyprawy do sushi, wasabi i marynowany imbir.

Ryż sushi powinien być przezroczysty po ugotowaniu?

Jak na poniższym zdjęciu ryż do sushi jest przezroczysty, a kiedy zrobię domowy ryż do sushi, będzie biały jak śnieg? Ryż moczę w wodzie przez 2 godziny. A tak przy okazji, dlaczego czasami nawet przy dobrym nożu, kiedy kroję rolkę sushi, składniki wewnętrzne zaczynają odpadać i mają kawałki sushi o …

1 rice sushi

Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.

Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.