9
Desperacko szukam kurczaka
Podstawową częścią mojej babci w kuchni, kiedy byłem dzieckiem, Chicken Haddies (niewiarygodnie znalazłem grafikę produktu, który jej się podobał, poniżej) było bez kości mięso plamiaka owinięte w papier woskowany, a następnie konserwowane (proces wyjątkowy z mojego doświadczenia). Wychowała się w południowym Ontario, ale całe dziesięciolecia spędziła w obozach górniczych w …