6
Jak powlekacie idealnie okrągłe trufle rozpuszczoną czekoladą?
Jak idealnie pokrywają się okrągłe trufle rozpuszczoną czekoladą. Najlepiej z najmniejszą ilością bałaganu. Zwykle po prostu zanurzam truflę w misce z rozpuszczoną czekoladą i usuwam truflę łyżką. Następnie położę je na kartce papieru woskowego. Jednak to sprawia, że moje trufle wyglądają ... cóż, nie tak okrągłe. Czekolada kapie, powodując, że …