Pytania otagowane jako blind-baking

Czy mogę ponownie użyć ryżu, który został użyty do pieczenia na ślepo?

Często używam ryżu do pieczenia na ślepo ... a potem wyrzucam go, co jest oczywiście marnotrawstwem. Czy jestem w stanie zatrzymać ryż i użyć go ponownie do pieczenia na ślepo, a nawet gotować i jeść później?

12 storage-method rice pie blind-baking

Co to jest pieczenie na ślepo?

Robię quiche. Przepis mówi mi, żebym „oślepił” piec skórkę w temperaturze 375 stopni przez 7-9 minut. Co to jest „ślepe pieczenie”? Czy jest to bardziej skomplikowane niż częściowe pieczenie? Aby uniknąć uczynienia z tego ogólnego pytania referencyjnego: dlaczego konieczne jest ślepe pieczenie rzeczy? A dlaczego nazywa się to „ślepym” pieczeniem?

12 baking blind-baking quiche

Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.

Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.