Sugerowane papryczki chili do moczenia w alkoholu (szczególnie bourbon)

Chcę zrobić domowe „niegrzeczne” i „miłe” ujęcia na nadchodzące przyjęcie świąteczne, korzystając z przepisów dostarczonych przez pop-upy barów Miracle. „Niegrzeczny” strzał składa się z pałeczek cynamonu nasączonych bourbonem i prostego syropu, ale chciałbym również dodać papryczki chili, aby uzyskać dodatkowe przyprawy. Jakie papryczki chili najlepiej by działały w tej aplikacji? Szukam czegoś wokół poziomu przyprawy jalapeño, ale o smaku, który dobrze uzupełnia bourbon, ponieważ jalapeño może być zbyt trawiaste / roślinne. Dla mnie albo suszone, albo świeże!

Jalapeño rzeczywiście nie byłby dobrym wyborem, ale jeśli można je kupić lokalnie, czerwone tajskie papryczki chilli są świetne do tego: używam 2 z nich na butelkę wódki, a następnie odrobinę płynnego miodu, ale wrzucam paprykę w całości i zostaw je na co najmniej 6 miesięcy.

Ponieważ wydajesz się być w pośpiechu:

• Noś rękawiczki!
• Wytnij je na 2
• Usuń nasiona
• Pokrój je w małe paski
• Dodaj je do Bourbon kilka dni wcześniej

„Chcę to wszystko i chcę go teraz!” metoda:

• Noś rękawiczki!
• Wytnij je na 2
• Usuń nasiona
• Smaż je w wystarczającej ilości oleju z pestek winogron, aby pokryć je wszystkie
• Dodaj tyle kropel pikantnego gorącego oleju, który masz teraz do bourbona, aż smak będzie taki, jaki chcesz
• Podawaj natychmiast .

_{Note¹: Alkohol zapewni olej zostaje rozpuszczony tak długo, jak nie zaczniesz wlewając go w ...}