Ponieważ drewniane deski do krojenia są bezpieczne do użytku z mięsem , zastanawiałem się, czy mogę ponownie użyć cedrowych desek do grillowania.
Odpowiedź Yossariana na to pytanie, jak przygotować deskę, mówi, że możesz użyć jej ponownie, w zależności od tego, co gotujesz.
- Co decyduje o tym, czy możesz ponownie użyć desek?
- Jak mam je wyczyścić po użyciu?
- Czy po zbyt wielu zastosowaniach stracą zdolność nadawania smaku grillowanym potrawom?
Te, które kupiłem, były dość drogie, więc chciałbym z nich jak najwięcej skorzystać.