W ten weekend zrobiłem świetne ciasto maślane. Kremowe masło / cukier dodaj jajka / mąkę o smaku maślanki i upiecz.
Chcę zmniejszyć kalorie. Czy istnieje substytut, którego mogę użyć z tym kremem jak ciasto?
Przepis wykorzystuje 1 sztyft masła na 1 3/4 szklanki cukru
Jest to kompletny przepis na ciasto maślane
- 1 3/4 C. cukier
- 1 kij niesolonego masła (1/2 C.) temp. Pokojowa
- 3 duże jajka
- 1/4 łyżeczki. ekstrakt waniliowy
- szczypta soli
- 3 T. mąka uniwersalna
- 1 C. maślanka
- 1 9 "tortowa skorupa, nie wypiekana
Ubij razem cukier i masło, aż dobrze wymieszają. Ubijaj jajka, po jednym na raz, aż mikstura będzie ładna i gładka. Dodaj wanilię, sól i mąkę. Ubij maślankę, aż będzie dobrze połączona. Napełnij skorupę ciasta mieszanką maślanki tylko na wierzch skorupy. Piec w temperaturze 300 stopni przez 1 godzinę i 10 minut - odczekać przed podaniem