Sos masła czosnkowego


1

Moja rodzina uwielbia makaron z masłem, czosnkiem i czarnymi oliwkami zwieńczonymi parmezanem, ale teraz jestem w domu z kuchenką gazową i powoduje, że masło zbija się w makaron i nie jest już jak sos zmieszany w makaronie, jak mogę dostać aby przestać się zbrylać i znowu być sosem maślanym


1
Witamy! Czy możesz dodać więcej szczegółów na temat przepisu i metod gotowania?
Erica

Odpowiedzi:


1

1.Przy gotowaniu makaronu zachowaj część wody przed opróżnieniem. 2. Mieszając składniki, dodaj odrobinę wody, aby składniki przygotowały sos, a nie tylko razem.

W kroku 2 nie spiesz się; wyrzucaj składniki i makaron przez kilka minut.

Musisz użyć gorącej patelni, aby wymieszać składniki; jeśli używasz zimnej patelni lub miski, masło twardnieje i zbryla się.

Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.