Zazwyczaj piję lekkie palone kawy jednego pochodzenia z palarni kawy trzeciej fali.
Warzę z tłokiem / francuską prasą lub szwajcarskim złotym filtrem.
Często w prasie francuskiej kawa będzie dość kwaśna.
Podejrzewam, że to nie tylko smak fasoli, innym razem będzie smakować całkiem dobrze.
Masz pojęcie, co powoduje, że kawa smakuje kwaśno?