Mam przepis, który wymaga mieszanki mąki kukurydzianej i pszennej, ale moje lokalne sklepy spożywcze (w południowo-wschodnich Stanach Zjednoczonych) noszą tylko mąkę kukurydzianą.
- Jaka jest różnica między mąką kukurydzianą a mączką kukurydzianą?
- Czy mogę bezpiecznie używać mączki kukurydzianej zamiast mąki kukurydzianej?