Jak wyeliminować utrzymujący się zapach smażonego jedzenia?


11

Nasi wspaniali przyjaciele ugotowali nam niesamowity posiłek w naszym domu trzy noce temu. Posiłek obejmował wykwintne frytki gotowane w frytkownicy do użytku domowego. Podczas gdy frytki były znakomite, utrzymujący się zapach trzy dni później już nie. Śmieci już dawno zniknęły, podobnie jak frytkownica, ale zapach nadal pozostaje. Dokładnie wyczyściliśmy blat i okolicę. Dodatkowo zapalamy świece zapachowe w kuchni i wokół niej od rana po posiłku, ale bezskutecznie. Zapach jest zdecydowanie mniejszy, ale po wyjściu i powrocie do domu zapach uderza cię, gdy wchodzisz do drzwi.

Jak wyeliminować utrzymujący się zapach smażonego jedzenia? Moja żona i ja nigdy nie korzystaliśmy z frytkownicy domowej, czy to tylko część domowego smażenia?


1
Korzystaj z frytkownicy na zewnątrz!
TFD,

2
@TFD z perspektywy czasu ma zawsze dwadzieścia dwadzieścia lat. :)
ahsteele

1
Wypróbuj różne oleje, zauważyłem, że pozostały zapach jest np. Znacznie gorszy w przypadku generycznego oleju roślinnego niż oleju arachidowego ...
rackandboneman 13.01.16

+1 za olej arachidowy. Ponieważ ma tak wysoką temperaturę dymu, nie pozostawia tłustej pozostałości na każdej powierzchni w domu.
Escoce,

@ahsteele, jeśli zapach jest w domu, czas i świeże powietrze to jedyne rzeczy, które go usuną.
AdamO,

Odpowiedzi:


8

Czy frytkownica była pod czymś? Gabinet, Vent Hood? Te obszary można by prawdopodobnie oczyścić, aby pomóc.

Zdarza mi się to w moim domu, kiedy smażę bekon. Jedynym rozwiązaniem jest świeże powietrze i wentylacja. Otwieram kilka okien, uzyskuję przyjemny wietrzyk i powinien rozproszyć się w ciągu kilku godzin.


3
+1 Wentylacja jest kluczem. Mikrokropelki oleju gromadzą się wszędzie podczas głębokiego smażenia, więc jeśli nie chcesz szorować sufitów i ścian całej kuchni, jedynym rozwiązaniem jest wentylacja.
Carey Gregory

@CareyGregory jutro, gdy będzie nieco cieplej, otworzy się okno.
ahsteele

2

Używam oczyszczacza powietrza IONIC w mojej małej kuchni. To całkowicie oczyszcza powietrze na długo przed jakąkolwiek wentylacją krzyżową. Pierwotnie kupiłem to do sypialni, ale w moim nowym mieszkaniu (bez klimatyzatora) znalazłem to absolutnie niezbędne w kuchni.


2

Spróbuj umyć lub zmienić zasłony kuchenne, ręczniki, poduszki na krzesłach i inne porowate materiały, które były w kuchni. Materiał pochłonął zapach i nie zniknie, dopóki nie użyjesz mydła i wody. Rozważałbym nawet szorowanie ściany na wszelki wypadek z oparów. Nie zakrywaj zapachów innymi zapachami, co nie rozwiązuje problemu.


1

Może zajrzysz do neutralizującego zapachy sprayu. Istnieje marka Ozium, którą można kupić online lub w sklepie tytoniowym. Działa naprawdę dobrze i wydobywa większość zapachów. Kilka lat temu moja współlokatorka dostała frytkownicę na święta, szalała z nią i opuściła moją kuchnię / mieszkanie w tym samym stanie. Wyszedł, wziął puszkę tego produktu Ozium i po kilku minutach rozpylania go po kuchni zapach zniknął.


0

Miałem ten sam problem, poszukałem go i znalazłem następujące rozwiązania:

Rozetrzyj odrobinę wanilii na żarówkach, gdy są wyłączone. Po włączeniu upał spowoduje rozprzestrzenianie się zapachu wanilii w domu i pozbycie się zapachu smażonych potraw.

Lub możesz spróbować gotować skórki cytrusów lub gotować goździki (całe / mielone). Odświeżacze powietrza również działają.


1
Naprawdę wolelibyśmy rzeczy, o których wiesz, że będą działać - czy próbowałeś już tych wszystkich rzeczy? Wygląda na to, że w większości zatuszują zapach, dopóki nie zniknie, a zniknie znacznie szybciej, jeśli dobrze wentylujesz, jak sugeruje odpowiedź Jacoba.
Cascabel

0

Gotuj laski cynamonu w wodzie lub herbacie


Możesz rozwinąć swoją odpowiedź. Podaj trochę dowodów / teorii lub bardziej kompletną metodę.
Doug

0

Jednym z szybkich i łatwych sposobów na pozbycie się większości zapachów jest po prostu użycie butelki z rozpylaczem w jej najlepszym ustawieniu, aby po prostu zmiękczyć wodę. To zależy od ciebie, czy masz jakieś olejki eteryczne, które możesz zmieszać z wodą. Następnie rozpylasz całe pomieszczenie skierowane w górę, im drobniejsza mgła, tym lepiej, para wodna lub krople wychwytują te śmierdzące cząsteczki jedzenia / oleju i upuszczą je na ziemię. Teraz wystarczy odkurzyć i umyć dywany szamponem, ale powietrze jest przyjemne i świeże.

Ale zapobieganie jest pierwszą rzeczą do zrobienia. Jak na innym plakacie, gotuj na zewnątrz. Ale jeśli nie możesz, to przynajmniej zamknij wszystkie drzwi otaczające kuchnię / jadalnię, aby nie dopuścić do zapachu w pozostałej części domu. Następnie włącz ten odpowietrznik / okap i upewnij się, że ekran odpowietrzający jest czysty i wolny od oleju. Jeśli nie może przejść przez ten ekran, nie zostanie zassane. Lubię też otwierać jedno okno / drzwi naprzeciwko otworu wentylacyjnego / okapu tylko pęknięciem, aby umożliwić wentylację krzyżową w kuchni. Wydaje się, że naprawdę pomaga to w lepszej pracy wentylatora.

Pomagają również osłony przeciwbryzgowe. I obserwując rzeczywistą temperaturę tego, co gotujesz. Olej / produkty spożywcze, które stają się zbyt gorące, będą dymić.


0

W lecie po prostu otwieram okna i drzwi ... Smażę tylko w wietrzne letnie dni. Ale naprawdę chcę latke w okresie zimowym, to jedzenie dla wygody. W wynajmowanym przeze mnie miejscu nie ma wentylacji, a okna są zamknięte. Unikam połowy smrodu, stawiając patelnię na zewnątrz, aby ostygła, gdy tylko skończę. Po prostu PROSZĘ upewnij się, że przykryłeś patelnię na zewnątrz, aby ptaki i inne zwierzęta nie wpadły w nią, jestem rehabilitantem dzikiej przyrody i mogę powiedzieć, że wysmarowane ptaki to koszmar. Zapach przypomina mi, kiedy dorastałem w Nowym Jorku: wszystkie korytarze kamienic pachniały cebulą. Marzyłem o tym, żeby piąty palnik smażył się na zewnątrz, ale nie sądzę, aby okablowanie tego starożytnego domu poradziło sobie z mocą, a te reklamowane w telewizji mają straszne recenzje. Próbowałem smażyć w piekarniku, ale wciąż jest smażony ... a potem muszę wyczyścić piekarnik, a jako wegetarianin rzadko muszę to robić. Większość jedzenia, które jem, to mikrofalówka lub płyta kuchenna (na parze, na wolnym ogniu lub smażona), ale Panie, pomóż mi, chcę latke. Mogę pominąć cebulę, ponieważ są one zwykle aromatyczne. Bardzo się cieszę, gdy dowiedziałem się, że nie jestem jedynym, który nienawidzi resztkowego smrodu! Na pewno nie zamierzam używać toksyn takich jak Febreze, przeprowadzać pewne badania, jak to działa i przykleja się do wszystkiego, zanim sam się otrucie. Być może jedyne, co pozostało, to zamaskować go gotującym się octem lub ręcznikiem zamoczonym w powietrzu mokrym z octem lub gotowanymi na wolnym ogniu ziołami. Myślę, że jest to „stosunek ryzyka do korzyści” tego dowcipnego rodzaju. gotować na wolnym ogniu), ale Panie, pomóż mi, chcę latkes. Mogę pominąć cebulę, ponieważ są one zwykle aromatyczne. Bardzo się cieszę, gdy dowiedziałem się, że nie jestem jedynym, który nienawidzi resztkowego smrodu! Na pewno nie zamierzam używać toksyn takich jak Febreze, przeprowadzać pewne badania, jak to działa i przykleja się do wszystkiego, zanim sam się otrucie. Być może jedyne, co pozostało, to zamaskować go gotującym się octem lub ręcznikiem zamoczonym w powietrzu mokrym z octem lub gotowanymi na wolnym ogniu ziołami. Myślę, że jest to „stosunek ryzyka do korzyści” tego dowcipnego rodzaju. gotować na wolnym ogniu), ale Panie, pomóż mi, chcę latkes. Mogę pominąć cebulę, ponieważ są one zwykle aromatyczne. Bardzo się cieszę, gdy dowiedziałem się, że nie jestem jedynym, który nienawidzi resztkowego smrodu! Na pewno nie zamierzam używać toksyn takich jak Febreze, przeprowadzać pewne badania, jak to działa i przykleja się do wszystkiego, zanim sam się otrucie. Być może jedyne, co pozostało, to zamaskować go gotującym się octem lub ręcznikiem zamoczonym w powietrzu mokrym z octem lub gotowanymi na wolnym ogniu ziołami. Myślę, że jest to „stosunek ryzyka do korzyści” tego dowcipnego rodzaju. jak to działa i przykleja się do wszystkiego, zanim sam się otrucie. Być może jedyne, co pozostało, to zamaskować go gotującym się octem lub ręcznikiem zamoczonym w powietrzu mokrym z octem lub gotowanymi na wolnym ogniu ziołami. Myślę, że jest to „stosunek ryzyka do korzyści” tego dowcipnego rodzaju. jak to działa i przykleja się do wszystkiego, zanim sam się otrucie. Być może jedyne, co pozostało, to zamaskować go gotującym się octem lub ręcznikiem zamoczonym w powietrzu mokrym z octem lub gotowanymi na wolnym ogniu ziołami. Myślę, że jest to „stosunek ryzyka do korzyści” tego dowcipnego rodzaju.

Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.