Przeczytałem tę ostatnią wiadomość o chińskiej restauracji z Kentucky, wlokącej zabójcę drogowego do ich restauracji, a miasto wpadło w poślizg i zamknęło restaurację.
Czy jedzenie dziczyzny zabitej na drodze stanowi zagrożenie dla zdrowia? Jaka jest różnica między jeleniem dziobowym / postrzałowym a jeleniem zabitym drogą, pod względem zdrowotnym?
Czy jeleń zabity na drodze można przekształcić w jakość akceptowalną przez służby zdrowia za pomocą jakiejś formy kontroli? A może dziczyzna o jakości restauracyjnej musi pochodzić z hodowli jeleni?