Byłem zainteresowany zrobieniem sosnowej herbaty igłowej i z tych samych powodów - historycznego zastosowania, ciekawości związanych z praktykami przetrwania, chcąc spróbować czegoś innego. Sam przeprowadziłem trochę badań, zanim osiągnąłem punkt, w którym jestem wystarczająco pewny siebie, aby spróbować tego i pochwalę twoją ostrożność, prosząc o względy bezpieczeństwa, a nie ślepo podążając za artykułem. Masz już naprawdę dobre odpowiedzi, ja szczególnie jak podział gatunków Erika, ale pomyślałem, że i tak przedstawię swoją perspektywę jako silniejsze ostrzeżenie i podstawowe podejście dla tych, którzy są zainteresowani tego rodzaju rzeczami.
Odkąd wspominałeś o używaniu takiej herbaty przez tubylczych ludzi, zaleciłbym, abyś przestrzegał jednego z ich podstawowych zasad bezpieczeństwa - poznaj swoje drzewo . Wiedzieli, co jest bezpieczne, co niebezpieczne, co lecznicze, w jakich dawkach, w jakich okolicznościach i o jakich porach roku - spędzili pokolenia, zdobywając wiedzę na temat lokalnych roślin i ich zastosowań, ponieważ musieli wiedzieć, aby przeżyć. To, co tubylcy zaoferowali francuskiemu odkrywcy, to w szczególności „wschodnia biała herbata cedrowa”, która była bezpieczna i bogata w witaminę c, a nie „herbata z ogólnego, niezidentyfikowanego wiecznie zielonego”, co może być czymkolwiek.
Posiadamy wszelkiego rodzaju informacje o roślinach, nie potrzebujemy lokalnych pokoleń, żeby to rozgryźć, jeśli poświęcimy czas, aby to sprawdzić. Dysponujemy przewodnikami identyfikacyjnymi oraz wszelkiego rodzaju bazami danych, artykułami naukowymi - wykorzystaj je, aby dowiedzieć się, czy dane drzewo, do którego masz dostęp, jego gatunek i sposób, w jaki chcesz, jest bezpieczne, zanim spróbujesz o nim pomyśleć . Nawet wtedy powinieneś postępować ostrożnie, najpierw wypróbować małą próbkę i uważać na wszelkie skutki dla swojego ciała, zanim zaczniesz przyjmować większe lub częstsze dawki, ponieważ nawet bezpieczne rzeczy mogą wpływać na różne osoby w różny sposób.
Tak więc, aby wrócić do głównego punktu - herbata sosnowa pochodzi z sosny, nie ze świerka, jodły lub modrzewia, a nie z ogólnego drzewa iglastego lub wiecznie zielonego. Sosna, z długimi opadającymi strumieniami igieł, które są wysokimi drzewami, a nie krzewami, ze specyficznymi rodzajami kory oraz szyszek i igieł używanych do identyfikacji gatunku i odmiany. Większość innych zimozielonych jest w rzeczywistości bezpiecznych, chociaż jest kilka, których będziesz chciał uniknąć (np. Cis, spójrz na odpowiedź Erika, aby uzyskać szczegółowe informacje o gatunkach) - ale chodzi o to, że musisz wiedziećjakie jest twoje drzewo, zanim nawet pomyślisz, że może być bezpieczne. Powinieneś łatwo i rutynowo identyfikować swoje drzewa (przynajmniej odpowiednie) na poziomie gatunku i odmiany, zanim pomyślisz o zrobieniu herbaty z nieznanego drzewa - nie tylko dlatego, że „nie sądzisz”, że jest to jedno z niebezpieczny rodzaj, ale że wiesz, co to jest i że jest bezpieczny.
Spośród sosnowych skupiłem się na nich, ponieważ jest to nazwa herbaty, a także dlatego, że tylko ponderosa jest potencjalnie niebezpieczna - można ją rozpoznać po pomarańczowym zabarwieniu kory i zapachu przypominającym toffi, który mogę właściwie pamiętam - a przy tym, z tego, co widziałem, jest to tylko „możliwe” - informacje, które widziałem, mówią, że może to stanowić ryzyko dla (szczególnie ciężarnego) bydła i innych przeżuwaczy, nie widziałem nic na temat szczególnych zagrożeń, z którymi ludzie robią herbatę ta roślina ... całkiem możliwe, że ludzie sprawdzą jej toksyczność, zobaczą jej wpływ na bydło i generalnie nie będą próbować uzyskać danych, czy dawkowanie w filiżance herbaty jest bezpieczne.
W każdym razie chodzi o to, że z sosny jestem pewien, że potrafię sobie przypomnieć i zidentyfikować jeden gatunek sosny, którego chciałbym uniknąć, więc może spróbuję zrobić herbatę, gdybym znalazł sosnę - i może poleciłbym komuś w innym razie spróbuj, zachowując odpowiednie środki ostrożności - ale unikałbym innych zimozielonych (dla siebie lub dla polecania innym), ponieważ nie mogę być w tysiąc procentach pewien, że potrafię sobie przypomnieć i zidentyfikować wszystkie potencjalnie toksyczne, nawet jeśli dziewięćdziesiąt dziewięć procent z nich jest prawdopodobnie bezpieczny.
Jeśli chcesz dodać do swojego repertuaru herbatę ceder, świerkową lub jodłową, musisz być tak dobrze zaznajomiony z konkretnym gatunkiem, jaki chcesz i z całą grupą powiązanych drzew, aby mieć pewność, że możesz zidentyfikować właściwe i zidentyfikować (aby uniknąć) każdy problematyczny gatunek, tym lepiej nie skończyć z czymś niebezpiecznym z powodu nieszczęścia identyfikacyjnego. Nie powinieneś chwytać losowo niezidentyfikowanych zimozielonych, chyba że okoliczności są tragiczne.
Właśnie tam, przy okazji, artykuł, z którym się łączyłeś, jest aktywnie niebezpieczny - nie tylko nie wspomina o identyfikacji twojego drzewa (co powinno być głównym akcentem), ale pokazuje obraz czegoś, co wygląda jak igły świerkowe lub jodłowe (krótkie igły gęsto wypełniając gałąź, zamiast długich wiązek sosny) wraz ze zdjęciem sosny. Nawet jeśli świerki i jodły są w dużej mierze bezpieczne, zgrupowanie gatunku powoduje naprawdę złe podejście do identyfikacji i sprawia, że znacznie bardziej prawdopodobne jest, że ktoś złapie coś wiecznie zielonego i przyjmie, że to prawdopodobnie bezpieczne, zamiast sprawdzać, aby być bardzo pewnym.