Odpowiedzi:
Od wersji 2.16 można edytować nazwy pól we właściwościach warstwy, gdy edycja jest włączona:
Zmiana nazwy jest możliwa przy użyciu wtyczki Table Manager ( http://plugins.qgis.org/plugins/tablemanager/ )
jeśli ktoś ma trudności ze znalezieniem przycisku Menedżera tabel, dla mnie znajdował się tutaj: